干涛 深圳华诺建筑规划设计院有限公司 广东深圳 518000
摘要：方案设计阶段在建筑设计的过程中起着决定性的作用,无论是从文化层次还是经济性和市场以及设计阶段的角度进行分析,其重要程度均不可忽视。作为设计单位应该重视这个阶段,提高方案设计水平；作为政府部门应该进行严格的控制,使城市形象、空间、环境达到改善;作为甲方更应该谨慎行事,在方案阶段进行充分的沟通、分析、讨论和研究,已达到理想的建造效果。
关键词：度假酒店；建筑；方案设计
1项目概括
石狮滨海度假酒店位于石狮黄金海岸旅游度假区内，东临大海，面向广阔的台湾海峡，拥有良好的自然景观资源。该酒店占地8.7亩，总建筑面积5.5万余平方米。酒店配有室内、室外游泳池、网球场，大型国际会议中心、大宴会厅、大型娱乐设施，总统套房配套娱乐设施，按五星级标准，属于旅游、会议涉外型高级酒店。
该项目将缓解市内缺乏接待高规格代表团、大型商务活动、高档次宴会及观光客的星级酒店的问题，这样既能快速地提升太仓的城市档次与品位，有效地改善其投资环境，同时又能有力地促进旅游酒店、饭店业的结构调整，从而进一步推动当地旅游产业的快速发展，具有相当的社会效应。
2酒店方案设计原则
星级酒店都有一套自己的有个性的设计，然而还需要有新的设计指南能够让现代酒店变得更加新潮，更加符合市场的需求。本酒店的设计原则主要包括以下几个方面：
（1）酒店的建筑设计必须满足能够迎合顾客的品味这一基本要求。
（2）体现“以人为本”的设计原则，将地域文化、人文文化和现代酒店文化结合起来，精心营造一个人工雕琢与自然环境的相互渗透、融合人性化、高规格并富有地域特色的现代星级酒店。
（3）设置整体布局。酒店的主体布置应以周边环境为中心，注重绿化效果的展现及视觉上的感受。
（4）注重功能划分。现代星级酒店具有多种的功能，功能划分要趋于理性化。在现代酒店规划设计前，应根据市场定位不同、各功能部分所占面积和位置、比例的进行设计。酒店功能的划分不仅应使客人的衣食住行购等各种行为得到满足，还应使酒店的管理包括所有工种作业、所有行为都能够顺利进行。
（5）强调酒店的生态化设计理念，实现建筑可持续发展策略。例如：将酒店外型流动感、内部的温馨感、功能上的完美性和建筑物节能的可持续性多位一体结合起来，充分表现其内求实用、外塑美观的现代建筑美学概念。
3酒店的建筑设计思路
酒店的建筑设计样式比较多,设计思路也多种多样,本文主要从酒店的市场定位、酒店功能、空间感和酒店风格等4个方面进行分析。
3.1酒店的定位
为了更好地完成酒店的设计和规划,首先必须搞清楚和确定酒店类型,具体来讲是建造什么类型的酒店,是以旅游为主的城市酒店,还是以商务为主的酒店。还要对酒店周围的经济环境、地理位置、文化和历史、自然环境进行综合分析,了解酒店客人来源的总体情况,得到不同来源客人的比例。酒店客人的来源不同,决定了对酒店空间的使用、功能和设施安排方面等会有所不同。
3.2酒店的功能
酒店具有多种的功能,功能划分要趋于理性化。在酒店规划设计前,应根据市场定位不同、各功能部分所占面积和位置、比例的不同描绘出示意图形。酒店功能的划分不仅应使客人的衣食住行购等各种行为得到满足,还应使酒店的管理包括所有工种作业、所有行为都能够顺利进行。这对酒店的设计者的要求更高,设计师必须对酒店的所有功能和所有设备都十分了解,然后与酒店管理者及业主一起研究,将酒店的功能流程图较全面、合理地描绘出来。最后酒店设计师详细划分酒店的所有功能所占的空间区域。目前,我国的酒店设计普遍采用固定的模式,特别是标准客房的设计基本一样,技术含量低。
期刊文章分类查询,尽在期刊图书馆因此,如何在保证功能需求的基础上进行设计创新是酒店设计师的主要目标。
3.3酒店的空间感
所谓“酒店的空间感”,是指酒店建筑的体和面的外观带给客人的一种心理感受。将酒店建筑设计与室内空间十分自然地融为一体,即理性与感性的完美结合,是最好的酒店的空间感。目前国内的酒店基本上是在已有的建筑构架的基础上进行设计的,酒店空间的互融性、室外与室内空间以及室内空间之间的融合,目前来讲实现得不够理想,能达到此目标的较少,需大力提倡。一般情况下,在酒店的建筑设计中会有较大的共享空间。将室外的绿化、水和光等元素引入到室内,使建筑与室内空间达到完美融合,这些需要在吸收和借鉴国内外成功经验的基础上,对原来较为陈旧的模式进行创新。
3.4酒店的风格
酒店的建筑设计风格应向高雅的方向发展。酒店的目的是为客人提供高标准、高质量的服务以及轻松愉快的氛围。酒店的设计应高效干净,同时也应如家庭般亲切、舒适和安全。现代酒店设计的所有的产品要素,都要体现出一种能让客人轻松、干净和清新的感受。
酒店的建筑设计风格,受到其市场定位和文化背景的制约。从文化传播的意义来讲,现代酒店是国家或城市文化的一种延伸。酒店的建筑设计首先要能够体现这个国家或城市的文化内涵,一般来讲,酒店的客人在潜意识中希望在此酒店入住能是他人生中的一次独特经历,能否做到这些是酒店是否能提供高质量服务的前提。以国内的国际商务酒店为例,来自世界各地的客人都期待着能够目睹五千年文明的东方古国的文化,因此,是否能做到这一点十分重要。
4设计方案的形成
设计方案的形成实际上是不断产生和解决矛盾的过程，在不同的阶段，工作人员需要对不同的设计问题进行有针对性的研究与讨论，不过这些阶段并不是相互分离的，而是相互渗透、相互促进的关系，下面主要围绕形成过程中的同步思维展开讨论。
4.1环境与单体设计的同步
环境设计是全部建筑设计工作的入手点，但是它与单体设计又有着千丝万缕的联系。工作人员在考虑环境设计问题时，必须要兼顾外部条件所产生的限制与由此造成的影响。只有在这种同步思维的引导下，才能使单体建筑设计具有创新点和与众不同的特色。由此可见，设计人员在设计之初就应该将同步思维作为设计工作的主导。
4.2各层平面设计的同步
某些设计因素需要将若干层结合在一起考虑，例如结构类型的选择、卫生系统的设置、垂直交通体系的设定等。同时，工作人员还要兼顾建筑室内的空间效果。这样一来，在对某一层面进行设计时，就必须同时考虑上下若干层的面积、平面形式等问题，只有做到相互调整、同步设计，才能更好地满足设计目标的要求。
4.3酒店建筑设计与选型的同步
部分设计人员在开展建筑方案设计工作时，往往会以房间面积为依据进行组合设计，导致空间大小的混乱，所以务必要树立有关结构的概念。在初步确定大致的功能布局后，首先要为这个平面框架形成一个合理的结构体系网，让建筑的结构与平面能够有效结合到一起。不过，并不是将已经建立的平面布局再一次打乱，而是要将不同房间的平面形态整合到更为合理的结构系统，最终形成更有秩序、更符合逻辑的平面布局。
5结语
总之，我们要通过系统分析，总结建筑方案设计的思维方法和设计程序，以期设计出好而实际的建筑方案，设计出经济、适用又不失美观的建筑。由于建筑方案设计在建筑过程中起着决定性的作用，所以，在建筑方案设计过程中一定要做到完善，才能达到理想的建筑效果。
参考文献：
[1] 梁丽莉. 浅析酒店建筑设计应注意的问题[J]. 黑龙江科技信息, 2013,(09) .
[2] 魏国, 李楠. 浅谈方案设计在酒店建筑设计中的重要性[J]. 黑龙江科技信息, 2012,(05)
论文作者:干涛
论文发表刊物:《基层建设》2015年18期
论文发表时间:2015/10/12
标签：酒店论文; 建筑论文; 功能论文; 建筑设计论文; 方案设计论文; 客人论文; 文化论文; 《基层建设》2015年18期论文;