浅析植物种子在生物实验中的利用------一材多用论文_肖启秀

浅析植物种子在生物实验中的利用------一材多用论文_肖启秀

四川省凉山昭觉县民族中学 肖启秀

生物实验课的效果直接影响着生物课的教学效果。目前,生物实验的取材由于时令、环境不同有时比较困难,本人认为生物实验课要因地制宜、切合当地学生实际,降低成本,达到一材多用,举一反三的效果,这样又体现了经济性、实用性,同时还优化了教学方法,利用了当地资源、培养了学生的操作、观察、创新能力。今天,我本人浅析当地常见的植物种子在生物教学实验中的几个常见实验,即一材多用。

一、观察种子的结构。

1.分别取一粒浸软的菜豆种子和玉米种子,观察它们的形态、大小、颜色

2.剥去菜豆种子的最外层的一层薄皮---种皮,分开合拢着的胚芽和胚轴,看看它们的形状和位置,数一下子叶的数目。

3.用刀片将玉米种子从中央纵向剖开,在剖面上滴一滴碘酒,再用放大镜观察被碘酒染成蓝色的果皮和种皮,胚根、胚芽、胚轴和子叶,看看它们的形状和位置,数下子叶和数目。

通过这个实验,学生可以知道种子对物种繁衍的意义,种子结构中各部分的作用,同时了解双子叶植物种子单子叶植物种子、裸子植物、被子植物的概念。同时,这个实验当中还可以探究种子萌发的过程:首先吸收水分子叶或胚乳的营养物质转运给胚根、胚芽、胚轴。随后,胚根发育,突破种皮形成根。胚轴伸长,胚芽发育成茎和叶。仔细观察,发芽后的植物上有一些细细的白白的根毛。这样见证的种子萌发的过程,极大的提高了学生学习生物学的兴趣。培养了学生动手能力,锻炼了思维,也知道了生物学知识与生产生活紧密相连。

二、探究种子萌发的环境条件。

1.准备玉米植物的种子和粒,四个能够盖紧的塑料瓶、一个小勺,八张餐巾纸或卫生纸,四张标签纸和胶水。

2.在四个标签上分别写上1.2.3.4分别贴在四个塑料瓶上。将这四个塑料瓶都放倒,每个瓶中放上两张餐巾纸,用小勺在1号瓶中撒10粒种子,将盖拧紧。

3.分别向2号瓶和3号瓶中洒一点水,使里面的纸变潮湿:注意不要洒水过多,不能使纸浸泡在水中。用小勺向4号瓶中倒较多的水,直到水即将从瓶口流出为止(以便使种子能完全浸没在水中)。

4.分别向2.3.4号瓶中纸上撒10粒种子,然后拧紧瓶盖。

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5.将1.2.4号放入橱柜中,将3号瓶放入冰箱中,过几天再观察,看哪个瓶里的种子长成了幼苗。

结论:种子萌发的环境、条件:充足的空气、适量的水分,适宜的作用。在这个实验中,塑料瓶随处可见,材料既经济又实惠。

三、探究种子的萌发与光照的关系。

1.准备玉米种子20粒、烟草、两个能盖紧的饮料瓶,每个瓶中放上两张餐巾纸。用小勺在1号瓶中撒上10粒种子,在2号瓶中撒上10粒种子,将两个瓶放倒。

2.分别向1号、2号瓶中洒一点水,使里面的纸变得潮湿,注意,不要洒水过多,不能使纸浸泡在水中,然后拧紧瓶盖。

3.将1号瓶放在能见光的地方,将2号瓶放在黑暗处。

4.过几天观察、测定1.2号瓶中发芽率。

5.用同样的方法再用蚕豆种子,烟草种子、菜豆这些常见的种子做同样的实验。

结论:不同的种子在萌发时与光照的关系是不一样的,有的种子萌发时有光无光都无所谓,例如蚕豆种子,有的种子必须在有光的环境中才能萌发,例如烟草种子,有的必须在黑暗处才能萌发,例如玉米种子、菜豆种子,这个实验也是废物利用空饮料瓶和常见易找的种子。

四、叶绿素的形成是否与光有关系。

1.准备玉米种子20粒,两个能够盖紧的饮料瓶,一把小勺,四张餐巾纸或卫生纸、两张标签和胶水。

2.在两个标签上分别写上“有光”、“无光”分别贴在两个瓶上,将两个瓶放倒,每个瓶中放上两张餐巾纸,用小勺有两个瓶中分别撒上10粒种子,再洒上点水,使餐巾纸变得潮湿,拧紧瓶盖。

3.将有光的瓶放在室内有光的地方,将无光的瓶放在壁橱里。一周后观察种子萌发出的幼苗的颜色。

预期结果:“有光”的瓶中的幼苗是绿色的,“无光”的瓶中的幼苗是淡黄色的,说明叶绿素的形成与光照有关系。

五、种子在萌发过程中放出热量

在上课的前一天,老师用两个暖水瓶装玉米种子,甲瓶中装的是萌发的玉米种子,乙水瓶中装的是煮熟的玉米种子,往瓶中各插入一支温度计,观察两支温度计显示的温度有什么不同。

预期结果:装萌发的玉米种子的暖水瓶温度计温度升高了,而装煮熟的玉米种子的暖水瓶温度计温度并没有升高。说明种子在萌发过程中放出热量,也就是进行了呼吸作用,消耗了有机物。那么在生产实践中种子的保存应采取什么方法?给学生设置疑问,让他们又进一步探究,培养学生对学习生物的兴趣。

六、探究种子在萌发是否需要从外界吸收营养物质。

在A、B两只烧杯中装入适量的土壤,撒上10粒小麦种子,然后定期在A烧杯中浇清水,在B烧杯中浇土壤浸出液,过几天观察小麦种子的萌发状况。

预期结果:A、B烧杯中的小麦种子都萌发了,说明小麦种子在萌发中不需要从外界吸收营养物质。小麦种子中的胚乳在种子萌发时供给其萌发所需要的营养物质。

七、用种子来测量食物中的能量。

1.取一只锥形瓶(50ml),注入30 ml再将它固定在铁架台上。

2.在锥形瓶里放入一支温度计(温度计下端要浸入水中但不要接触锥形瓶的瓶底),测定水温。

3.称出一干燥花生种子的质量,将这粒种子放到火焰上点燃。

4.将刚刚燃烧的花生种子尽快放到锥形瓶底部,待这粒种子完全燃烧后,测量水温。

结论:花生种子中储存着有机物,有机物中储存着能量,此能量能够供给人体生命活动的需要。

八、目前初中生物实验的现状堪忧,很多实验材料选择不当,实验方法不够合理,使得初中生物实验多年来始终在低效水平上徘徊,所以,实验改进势在必行,故而,因地制宜选择学生常见的材料——种子,本身很多常见植物种子学生常见且常吃,这样,既培养了学生学习生物的兴趣,又培养了他们动手能力,锻炼了他们的思维,同时也让他们知道了生物学知识与生产生活紧密相连而且非常有趣,同时,在以上几个实验中,使他们对生物实验的控制变量法有更深的理解。

论文作者:肖启秀

论文发表刊物:《创新人才教育》2018年第9期

论文发表时间:2018/10/11

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