新加坡旅游文化_新加坡旅游论文

新加坡旅游文化_新加坡旅游论文

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提要 新加坡旅游业成功的秘诀,主要不在物质资源,而在人力开发。表现在:尽量保存历史古迹,突出本地区文化特征;因地制宜开辟新的旅游景点;以周到方便的服务精神努力塑造东方文明的新形象。

关键词 新加坡 旅游文化 东方文明 人力开发 成就

九十年代初,我应聘担任新加坡国立大学中文系客座教授,在新加坡讲学两年半。这个美丽的岛国,给我留下了许多深刻的印象,其中之一是旅游业特别发达。

新加坡面积不过六百平方公里,人口不满三百万,然而旅客人数,92、93年都超过六百万,是本国人口的二倍。旅游业的发达促进了交通、邮电、旅店、餐饮、商业、服务业的长足进步。在短短三十年之内,这个弹丸之地成为亚洲四小龙之一。其经济奇迹,令全世界刮目相看。

一无奇特的自然风景,二无著名的历史古迹,为什么吸引那么多游客呢?当然,首先由于它的地理位置优越,扼太平洋进入印度洋之咽喉,是澳洲至亚洲的中转站,港湾深广,气候宜人,可谓得天独厚。但是,同样的地理条件,三十多年前的新加坡并不像现在这样繁荣,世界上其他具有同样地理条件的地方也并不都能达到新加坡这样的成就。这里,显然是人为的因素在起作用。新加坡旅游业成功的秘诀,主要不在物质资源,而在人力开发。

一、尽量保存历史古迹,突出本地区文化特征

新加坡历史不长,开埠才一百七十年,历史古迹不多。但是,它是东西方文化的交汇点,所以又形成它丰富多采、兼收并蓄的特色。

新加坡在城市建设中,有一条基本原则是尽量保存古建筑、古庙宇、古街区和其他历史古迹。

像牛车水,是华人最集中的聚居地,店铺具有广东福建的特点,都是三层楼,有中药铺、当铺、古玩店、绸缎庄、戏院、各色餐馆,招牌全是华文。像丹戎巴葛,则是土生华人聚住地,具有华人与马来人相结合的特征。像小印度,是印度族的聚居地,以香料、绸缎、服装等业为主。这些地区,都成片地保存,只作内部装修和外部粉刷,不改变原貌。

至于古庙,保存尤多。新加坡实行宗教和谐政策,各种教派自由发展。佛教的古庙如双林寺、光明山,道教系统的如天福宫、大柏公祠,印度教的兴都庙,伊斯兰教的清真寺,基督教的各派教堂,遍布全岛各地。有的庙宇因为建设需要而不得不拆迁,政府也择地另建。有一条路旁,竟然并排八座寺庙,进去参观,真是百花齐放,琳琅满目。

一些有特色的民居,如清代某大官的家宅,某名人的故居,具有江南书院特色的同济院,历史悠久的莱佛士旅店,都加以特别保护或修葺,成为旅游点。著名的老集市,白沙浮、老巴刹,都按原先模样,加以恢复。著名的新加坡河口,原先是货物集散的码头,近十年因港口外移,河道不用而逐渐淤塞,政府拨款加以清理,使河水清洁,两岸美化,成为新的商业区和文化娱乐区。古今结合,古为今用,处理得十分恰当。

有些著名的私家园林,政府收购加以改造成为公园。如巨商胡文虎、胡文豹兄弟的虎豹别墅,原是胡氏家园,现在是公园,是中华民俗园。有各种民族建筑,民俗表演,民俗雕塑绘画。题材是十二生肖、二十四孝、十殿闫罗、西游记、红楼梦连环塑雕等等。同时也有现代的滑水冲浪电影幻片等等设施,现代科学知识讲座和气功、太极拳讲座等等。

保存和展示历史文化的重要手段是举办各种文化庆节。如华族的春节,其热闹程度不亚于中国大陆。整个华人区装饰富丽华美,新加坡河畔一连一个月举行各种表演,龙船、龙舞、狮子灯、高跷,本地的艺术团体和应邀而来的中国大陆、台湾、香港的各种艺术团的演出处处都是,是吸引西方游客最多的节目。此外就是圣诞节、马来人的开斋节、印度人的开塞节、屠妖节,以及佛诞日,七月半中元节,八月半中秋节。还有不定期的世界各国来新加坡举办的文化周、文化月,如法国、荷兰、巴西、澳大利亚、纽西兰、泰国、孟加拉等国都有文化艺术活动在新加坡举行。音乐、美术、戏剧活动就更加广泛,所以,游客到新加坡,可以很方便地接触世界各地区、各民族的优秀文化艺术。

但是,新加坡的文化主体,仍然是东方的。三大民族:华族、马来族、印度族都是东方民族,具有共同的东方价值观、道德观。新加坡政府对西方的科学技术、工商管理是充分吸收的,而对于西方的文化艺术则有所选择。例如电影就控制很严,报刊发行必须有许可证,有限额;艺术节目也受到审查,人妖、脱衣舞之类不得入境。色情、暴力、凶杀、种族歧视等不良内容是受严格控制或禁止的,保持高雅健康的生活,不盲目学西方,是全国人民生活的准则,也是旅游文化的准则。

二、因地制宜,开辟新的旅游景点

新加坡有一个外国游客必去的风景区,叫做圣淘沙。原来是个荒岛和军事区,经过多年的开发,现在已经成为花园之国中的花园,是人工造成的胜地。其中有“海底世界”,游人通过地道进入海中的大玻璃旁屋中,可以看到精心饲养的各种鱼类在身旁和头顶游弋,似乎可以用手摸到。有“珊瑚馆”、“奇石馆”,陈列各色各样的珊瑚和奇奇怪怪的石头。有“蝴蝶馆”、“昆虫馆”集中了世界重要标本。有“亚洲风格村”,把亚洲各国民间典型建筑集中在一条河的两旁,一国一村,村内有各种民俗表演,置身其中,等于遍游亚洲各地。有海滨浴场、游泳场、沙滩排球场。还有古炮台、蜡像馆,再现了日本侵占新加坡直至投降的历史过程。有新加坡移民史蜡像,再现当年各族人民开发新加坡的奋斗史和艰苦生活,是对青年进行爱国主义教育的重要场所。此外,还有各种现代消闲度假设施,音乐喷泉、演出厅、舞厅、餐馆、旅馆等等。可以一日游,也可以长期休假。目前利用率非常高,游客终年不断,设施正在扩充。

新加坡利用地处赤道的优越条件,建立了很好的植物园,集中了各种名贵植物,培育了品质很高的兰花,作为国花。经过技术处理,可以保鲜很长久,因而出口日本及欧美。植物园是免费开放的。还有原始森林公园,也是免费开放的。尽可能保持原有植物和动物生态环境,不加人为的破坏。原始森林园区,只修路不盖房或少盖房。游人进去,常会见到猴子拦路,蟒蛇横穿,松鼠乱跳。新加坡动物园,据说是东南亚最大的动物园,与众不同的是半开放式,动物活动圈很大,似乎在野外而不在园中,当然,猛兽是与人隔离的。有些动物,人可以拍照,可以喂食(当然是公园所卖之饲料);动物可以作各种表演,如大象、海豚表演。飞禽公园是亚洲第一,其中飞禽不但品种多,而且不少已驯化,有爱鸟者俱乐部,养鸟人自发聚集定期表演,还有各种爱鸟讲座,传授各种鸟类知识。还有鳄鱼园,虽然没有泰国鳄鱼园大,但也很有特色。

新加坡四面环海,利用海滩开辟了许多新旅游区,如东海岸公园,西海岸公园,白沙度假村。这些地方原来都是荒滩、沼泽,杂草丛生,人迹罕至。经过修整,树木、花草、亭台馆舍、曲径小道、井井有条,加上各种体育和文娱设施,变得美丽极了。可以游泳,可以垂钓,可以划船,可以赛艇。内外游人都喜欢光顾。还有一些大型水池,是饮用水的水库,也利用来作为游览地,但严格保护水质清洁,不得污染。在这些公园里,还有各种雕塑,历史人物的塑像有孔子、屈原、岳飞、文天祥、林则徐等,还有花木兰、关羽的像,正准备增加印度古代哲人、马来民族英雄等各民族的塑像,对群众进行历史文化教育。

新修建的园林有华族的裕华园,是中国式的园林,有牌坊、拱桥、石舫、苏州园林、宝塔、曲水流觞等等,许多中国来的工艺品展览往往在这里举行,如盆景、竹编竹雕、纱灯、刺绣、蜡染等等。新近建成的唐城,是唐代长安的缩影,有城门、城墙、大雁塔、大明宫、长安的街道、店铺,其中的店员一律着唐装,还有唐代的歌舞表演,迎亲表演,比香港的宋城大得多。

新加坡还兴建了国立的博物馆、艺术馆、科学馆,这些地方也是旅游点。当然,由于国家小,历史短,比起泱泱大国,规模当然不如。但是政府和人民并没有忽视,而是尽可能地向本国人和世界来客展示自己的成就。这种独立自主意识,跟殖民地时代是无法相比的。

三、努力塑造东方文明的新形象

舒适优雅的物质条件是旅游事业的硬件,周到方便的服务精神是旅游事业的软件。新加坡对这两方面都狠下功夫。后者尤其令人注目。

清洁、安定、文明、高效率,是外来游客的共同印象。

新加坡的街道,商店、餐馆、旅店、公园、戏院、政府部门、民居……都整齐清洁,每块草地都是修剪过的,每一条街区都有人负责清扫;街道上看不见烟头,更看不见痰迹。乱扔果皮纸屑者罚款,在地铁及有冷气的巴士车中、办公室内抽烟要罚款,居民从楼上向楼下扔废弃物要罚款,乱丢旧家俱也要罚款,餐饮不洁要吊销执照。而且罚得很凶,乱扔烟蒂罚款等于一个普通工人一个月的薪金。严是必要的,到全社会都成了习惯,受罚的人也就少了。我在新加坡两年半,没有看到因抽烟受罚的,但乱扔垃圾受罚则时有所闻。——罚的办法就是让违犯者清扫垃圾三天。

安定。没有乞丐,禁止行乞;极少打架吵嘴现象。我在那里两年多,只见过一次争吵。出租车不坑人,没有交通警,人们自觉遵守交通秩序。新加坡的警察比例比别的国家多,他们很负责,很有礼貌,不只处罚违规者,也帮助有困难的人。旅游区尤其可以放心。

文明。机场服务是连年世界第一,巴士、地铁、商店、旅馆都是笑脸迎客。巴士司机总是主动告诉外地人何处下车、何处换车。问路总是热情相告,甚至带你找人找地方,如果被问的人不懂华语或不能回答,总是为你找到懂华语或能够回答的人。商店不坑顾客,不顶撞顾客;有欺骗顾客的商店将列入黑名单,登报甚至告知旅客不要去购物。小贩一律在室内,不得在马路上摆摊,旅游点的售货处都是有执照的,很少有乱向旅客兜售货品或追逐销售的现象。许多商店是明码标价,也有一些商店可以讨价还价,如工艺品。在新加坡各种场合,可以看到许多华文标语、匾牌,写着“敬业乐群”、“宾至如归”、“老吾老以及人之老,幼吾幼以及人之幼”,“有朋自远方来不亦乐乎”……等等中华古训,中华优秀文化传统得到了很好的继承和发扬。

新加坡法制严密。一方面给外来旅客许多方便,热情周到。另一方面,决不给任何外国人以特殊的权利。所有入境者必须与新加坡人一样遵守同样的法律,违法者同样处罚。如前年发生的美国恶少涂抹汽车的事件就是。外国人去的地方,本国人也能去,本国外国一视同仁,一样收费,而不是象现在中国某些地方那样采用两种价格。新加坡人有很强的自尊心,不允许外国人有污辱本国的言论和行为。华裔新加坡人对我们中国人特别亲切,所到之处,总是遇到亲人般的接待,这也许就是天生的割不断的民族情愫吧。

四、新加坡的旅游文学

新加坡的文学,分英文和华文两大类。英文写作和出版情况我不太了解。华文作家有两个组织。一是新加坡作家协会,一是新加坡文艺家协会,都有刊物。此外还有个人办的或几个人办的刊物。出版社很多,都不大,印书销量通常是一千册,书价很贵。

我所认识的或了解的新加坡作家,大都写游记。因为他们都爱旅游,而且经常出国,所以写游记是常事,写多了就辑合成书自费出版。也有人写旅游诗,但不如散文多。

其中有位邱新民老先生,在中国受教育,旅居新加坡四十余年,著作达二十余种。有《新加坡风物外纪》、《新加坡宗教文化》、《新加坡先驱人物》以及《金沙江风物外纪》、《北波罗洲采风录》、《东南亚文化交通史》等等,富有学术性和趣味性。

写国外游记的作家中最负盛名的尤今,是位四十多岁的中学女教师,足迹遍及四十七个国家,写了三百多篇游记,出版了五十二部书,其中十九部在中国大陆出版,以写动态的人物风情为主,在中国影响很大。

此外,还有骆明(新加坡文艺家协会主席)、杜诚已、莫河等较有影响的散文作家。

诗歌方面,有王润华,现在是新加坡国立大学中文系副教授,曾任新加坡作协主席,著作甚多,涉及中外古今,是学者兼诗人。他的诗不限于旅游,但以山水风情内容为最佳,亦擅长散文。其夫人淡莹也是诗人,也在国立大学任教。此外,还有黄盛发,独力创办《海峡诗刊》和《热带文艺》,其诗有许多歌颂中华河山,充满中华民族的自豪感。

中国人所写的关于新加坡旅游的书,已出版的有《新加坡采风录》、《新加坡探亲记》等,都属于写实性。单篇的散文很多。我看过国立大学学生写的一些散文,他们追求的是美文。努力寻求生活情趣,发现自然和社会美,歌唱人的美好感情和心灵,调子欢愉轻松,用词造句刻意诗化而不欧化,值得赞许。

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