基于信息化教学的中职经贸专业课与文化课“相辅相融”的研究与实践论文

基于信息化教学的中职经贸专业课与文化课“相辅相融”的研究与实践

覃 宏,谢小文,潘冰冰,黄 隽

(广西理工职业技术学校,广西 南宁 530031)

【摘 要】 基于信息化技术在中职课堂教学中的广泛应用,课堂教学效果不断提高,为此,整合经贸专业课程及文化课程的教学与实训内容,将文化课的学习内容渗透于经贸专业技能课程教学当中,探索信息化教学在中职文化基础课与经贸专业课程中“相辅相融”的有效结合点,激发学生学习的兴趣,提高学生的综合实践能力和核心素养。提高教师信息化教学意识,促进教师课堂教学能力,使教师能快速地适应新的人机互动的教学模式,推进广西理工职业技术学校经贸专业课与文化基础课的课程改革。

【关键词】 信息化;中职经贸专业课;文化课;“相辅相融”

1 概述

1.1 研究背景

信息化的出现,使得“黑板+粉笔”的传统课堂涌现出了新的生机和活力。音频、视频、网络等信息化技术手段极大地提高了课堂教学的效率。以能力为本位的中职经贸专业课程应消除专业技能课与文化课的界线,通过信息化技术努力实现文化课与经贸专业课深度融合的模式。如何在教学中破解文化课与经贸专业课融合的瓶颈,打破经贸专业课与文化课的界限,使文化课与经贸专业课互相沟通、渗透、协调,融为一个整体,全面提高教学质量,已经成为广西理工职业技术学校经贸专业良好发展的当务之急。

方案组合数N=n1n2n3n4n5=48个,对方案中不相容的功能单元解进行删选剔除,得到原理方案如下:

数学运算能养成学生进行程序化思索的良好习惯,并且形成实事求是的科学精神.学生把握数学建模的整个过程,就能将现实问题转变成为数学问题,用数学语言进行标书,用数学知识来解决现实问题,推动学生积极地进行思索、探究与想象,并且尝试去解决问题.这个过程中学生会对问题有全面的认知,并且明确数学知识来源于生活,并且最终作用于现实生活.

1.2 研究思路

立足于广西理工职业技术学校、广西建筑材料工业学校学生的文化课与经贸专业课程深度融合进行教学改革与创新。根据当前专业人才需求及文化课的现状和的特点,利用信息化教学,使文化课与经贸专业课之间互利共生、相互依存,共同促进学生可持续成长。探索文化课与经贸专业技能课程“相辅相融”方式方法,设计合理的信息化教学课件及教案。研究教学资源的整理和组合,通过整合资源,调配学校相关教学材料,不断摸索信息化教学的途径并总结优秀教师的经验,建立全面系统的网络资源库,为教师的教和学生的学提供足够的空间和资源。

2 研究广西理工职业技术学校经贸专业课与文化课教学的现状与解决方法

2.1 目前学生学习的现状

目前,广西理工职业技术学校学生普遍存在“轻文化课,重专业课”的学习现状,原因是初中文化课基础薄弱,没有学习的收获感;而到中职学校学习专业技能课,符合学生喜欢动手的个性,学习具有很强的收获感。在广西理工职业技术学校经贸专业的教学中这种状况尤为明显,会计专业的学生只想学会会计的技能,营销专业的学生只想学营销的课程……。中职生对文化课根本不感兴趣,造成上文化课听课率低,结果导致大多数中职毕业生文化素养不高,就业后离职率高,难以达到大中型企业的用人要求。

2.2 目前中职学校教学的现状

一方面,中职学校的文化课教学大多数沿用普通教育的模式,因而文化课程与专业课程基本没有关联,上文化课的教师只顾上自己的那门课的内容,不关心文化课程对应的专业内容,而上专业课的教师也不会引用文化课相关的人文内容来提高学生掌握专业课的能力。另一方面,中职学校存在重“专”轻“文”现象,学校只强调专业课的教学,忽视文化课的教学,认为只要搞好专业教学就行,学生只要学好专业、学好技术就行,因此在专业课程设置上大量削减语文、数学、英语文化课课时,有的专业甚至取消这些课程。学生也只注重专业课和操作技能课程的学习,上专业课时认真参与,而上文化课则提不起精神。这种状况严重影响着中职技能人才持续发展的空间,阻碍职业教育稳步健康地发展。学生就业之后适应力较差、竞争力不强、持续发展力不足。

2.3 解决现状问题的方法

3.5.1 文化课与专业课程教师“相辅相融”的学习

(1) 根据中职经贸专业岗位的职业能力需求来设计专业文化课程,借助信息化教学技术将文化课和经贸专业课、理论课和实践课互为贯通,相互融合,并且针对岗位职业能力所需的文化素养设计经贸专业课堂教学内容,将文化课寓于不同的经贸专业课学习之中,将经贸专业技能课融于不同的文化课学习之中。不断摸索信息化教学的途径并总结优秀教师的经验,建立全面系统的网络资源库,为教师的教和学生的学提供足够的空间和资源,学生学习兴趣得以提升。

(3)积极引进国际先进模式,改革教育培训方式,如:加拿大CBE教学体系、DACUM课程开发模式、德国双轨制教育模式在我国的应用,均取得过积极效果,基于此必须不断加强教学培训方式改革,切实提高教育培训工作的实用性、有效性;

在条件许可下,对文化基础课教师进行经贸专业课程“相辅相融”的校本培训,鼓励业余选修专业课程,让文化课教师掌握相关专业课知识,教文化课的同时又能引用专业课知识,充分利用信息化教学,提高将文化知识和专业知识灵活地衔接起来的教学能力;专业课教师在进行专业知识的教学的同时,也能够以文化知识引出专业知识,用专业知识巩固文化知识,由此达到文化课与专业课“相辅相融”。

(3) 教师在实施教学的过程中,结合文化课教材,配合专业课内容,将影视、动画、图片等信息化教学手段应用于文化课教学中,而微课既改进了文化课教学方式,又辅助了学生课前的预习和课后的练习。在经贸专业课中,“翻转课堂”教学模式整合了直接传授与自主学习、面授与网络学习、个体学习与协作学习,让教师、课堂的角色产生了根本变化。

3 基于信息化教学的中职经贸专业课与文化课“相辅相融”的研究与实践的教改成果

3.1 构建基于信息化教学的经贸专业课与文化课“相辅相融”的课程体系

3.2.1 “四融合”

图1 基于信息化教学的经贸专业课与文化课“相辅相融”的课程体系

3.2 形成经贸专业课与文化课“四融合,分层学”的教学模式

运用信息化教学,将文字、图片、视频、声音等融入文化课教学中,将以“教”为中心的文化课程,改革为以“以活动为载体,以学生为中心”的课程。对文化基础课和专业课进行优化整合。按照“理论—实践—应用”的模式,然后按照“专业知识+操作技能+相关文化知识”的顺序组织整合模块式综合课程,将专业课学习与相关文化知识联系起来。将原来的文化课、专业课进行重构,通过有效的融合,让文化课为专业课做铺垫,以期能够更加顺畅地进行专业教学,让文化课更好地为专业课服务,提高了学生的学习效率和兴趣,培养“可持续发展”的中职经贸专业技能人才。

通过对文化课与经贸专业课的教学内容、教学方法、教学评价、师资建设4个方面的融合,进行课程的有效整合,从而达到有利于学生的职业能力的提升。教师在实施教学的过程中,结合专业课,把任务驱动教学法、模拟教学法、情境教学法、翻转课堂等,有机地融入文化课与专业课的教学中。

前两个测点A、B相对于车辆悬浮架的坐标分别为(x1,z1)、(x2,z2)。通过A、B两点做直线,得到:

3.2.2 “分层学”

使用任务驱动教学方法将经贸专业课与文化课融合,更有利于学生的学习。通过对经贸专业课与文化课的教学设计、教学课件、教学视频、图片、案例、电子教材等多种信息化教学资源进行有效的整理和融合,按专业进行分类上传到校园网,实现教学资源共享,让学生更加方便快捷地学习,激发学生的学习兴趣和提高学习效果。

藤尾死亡的结局也给读者带来巨大的震撼,夏目漱石给送去死的世界。虽然有很多读者对藤尾的死唏嘘不已,但藤尾的死是不可避免的。本书的名字是《虞美人草》,虞美人草原本就是在虞姬去世后埋葬的草,象征着虞姬和西楚霸王项羽美丽悲伤的爱情,藤尾和小野无法结出爱情的果实,间接暗示藤尾的死。文中没有明确地描绘虞美人和项羽的故事,但是藤尾和小野交流的作品,死亡是藤尾最终的归宿。

3.3 构建基于信息化的“即时、多元化、真实”的教学评价模式

在学习过程中,教师可以利用网络学习平台对学生的学习活动进行“即时、多元化、真实”的评价:学生个人自我评价、教师点评学生、学生之间互评、学习小组评价、班与班之间互评、社会评价、企业参与评价等,对教学效果都产生最直接的影响,可以有效地反馈学习效果,即错即改,让学生认识到自己的优势和不足。同时,评价对于教师在第一时间调整教学手段和内容也有很大帮助。

3.4 建立经贸专业文化课信息化教学资源库

分层学习,对于中职生“没有差生,只有进错了教堂的学生”。例如:练习及课堂任务可分为A、B、C三个难度层次,A较容易分值为80分,B略难分值为85分,C有难度分值为90分,由学生根据自身的情况选择做A、B、C练习,任务完成即可获得相应的分数成绩。在实施过程中,对基础好的学生,提高文化课与专业课的结合度,鼓励学生参加对口高职升学考试;对基础薄弱的学生,教师多鼓励,找到学生兴趣的突破口,鼓励学生热爱学习,找到适合学生自己的学习方法和发展方向。

3.5 建立经贸专业与文化课教学能力“相辅相融”的教师培养机制

文化课是专业知识的学习和职业技能的培养的基础,将文化课寓于经贸专业课学习之中,能满足经贸专业学生职业核心能力持续发展的需要,促进其终身习,以适应职业岗位需求的发展。文化基础课与专业课的相辅融合,成为中职技能人才可持续发展的关键的原动力。

(2) 文化课教师与经贸专业教师共同做信息化教学设计,用相关的文化基础知识引导学生理解经贸专业课、用信息化技术设计教学中理论学习情境和经贸专业实践学习情境,构建基于信息化教学的典型文化课与专业课相融的工作任务,将文化课融入新的专业课知识,将专业课程的职业素养的培养的需求融合到文化课程的教学当中。

教改成果在广西理工职业技术学校、广西建筑材料工业技工学校旅教系、经贸系实施,覆盖2个系的7个专业共92个班,受益学生4 600多人,项目所取得的教学成果通过教改立项和课程建设使教学改革成果为师生共享,旅教系和经贸系的文化课教育教师和专业课教育教师直接或间接受到项目研究成果的影响,并实施了教育教学改革,取得很好的成效。

通过建立教师共同备课、旅教系与经贸系实施了相互听课与定期教研的制度,文化课与经贸专业课教师的取长补短和有效融合,使得教学内容的职业性和实用性更强,教师的综合教学水平整体得到提升,为职业教育的师资队伍建设提供了新的思维和途径。

4 基于信息化教学的中职经贸专业课与文化课“相辅相融”的研究与实践的教改成效

3.5.2 建立教师共同备课、相互听课与定期教研的制度。

4.1 教学成效显著

2016年教学改革成果已经在广西理工职业技术学校旅教系、经贸系各专业的教学中推广和运用,借鉴本成果的教学模式,提高了学生学习文化课与专业课的主动性,提升了教师的信息化教学的整体水平和教学质量,教学成效显著。

项目组教师发表的教学研究论文19篇,获奖论文3篇,参编出版教材2本。在教师参加的广西职业院校信息化教学大赛、创新杯信息化教学大赛中,项目组成员获广西一等奖3项,二等奖5项,三等奖1项;参加自治区教师教学技能大赛获一等奖2项;教师指导学生参加全区技能大赛获一等奖3项,二等奖6项,三等奖6项;2017年参与广西职业教育自治区级教学成果评比获奖3项。

4.2 社会效应突出

2014级酒店专业周俊杰、李淼、黄玉兰、苏华龙,2015级酒店专业程书培,2016级酒店专业郭俊杰、张晋菘和文秘专业何华英福同学在建晋江爱乐国际酒店顶岗实习期间,他们代表酒店参加晋江市旅游系技能竞赛中技能竞赛中连续三届获团体冠军,得到用人单位的好评。

根据调研的数据统计,学生在英语词汇的学习途径上,多是采取最为传统的背词汇表、词汇书和词典的方式,从头到尾一个一个背诵。约有61%的学生是通过背诵词汇表和词典学习的,有18%的学生偶尔通过短语、句子,或一段文章来识记单词。大部分学生在词汇的学习上,存在着死记硬背,记忆方法单一,记单词时间多,学习效果差,阅读量少,死记硬背等落后学习方式,这种词汇学习模式效果往往不够理想,学生花费了大量的时间,但最终的学习效果却往往令人失望。还有部分学生由于一段时间的词汇学习效果不理想,对英语学习失去了兴趣,产生了厌恶心理,导致长时间对英语学习深恶痛绝,一提到英语词汇就采取逃避等态度。

实践证明,新的教学模式促进了学生个性发展和全面素质的提高,加强了专业实践能力的培养,提高了就业竞争力,旅游经贸专业学生就业率达到95%以上,用人单位满意率达到98%以上,90%以上毕业生在广西区域就业服务,为我国经济和广西地方经济发展做出了突出贡献。

5 结语

该研究围绕岗位职业能力来设置教学内容,把文化课的教学内容渗透到经贸专业课的教学中,将文化课与经贸专业课“相辅相融”,且针对性和实用性较强,结合文化课要求与经贸专业技能岗位的需求,将文化课融入经贸专业课教学中,整合了文化课与经贸专业课的教学。强化教、学、训相融合的教育教学活动,改善了文化课与经贸专业课教学脱节的现状。通过探索多元文化课与经贸专业课教育融合的教学模式,使该成果具有广泛的示范效应,为文化课与经贸专业课教育明确了改革方向。

试管鳞茎的ABA含量变化(图1B)趋势和商品鳞茎基本一致。5 ℃贮藏条件下外层鳞叶与内层鳞叶的ABA含量同样呈现先上升后下降的趋势,其顶点也均为20th d时,而25 ℃贮藏试管鳞茎的ABA含量同样持续缓慢下降至60th d的最低点。但在60th d时,5 ℃低温贮藏的试管鳞茎的内外层明显高于商品鳞茎。

参考文献

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【中图分类号】 G712

【文献标识码】 A

【文章编号】 1674-0688(2019)06-0155-03

【基金项目】 广西自治区级教改项目“中职文化基础课信息化教学方式方法研究与实践”(项目编号:GXZZJG2016B197);广西“十三五”期间2016年技工教改项目“信息化背景下经贸微课及翻转堂教学模式的应用研究”(项目编号:2016JGY008);广西自治区级教改项目“《前厅服务》课程资源库建设研究实践”(项目编号:GXZZJG2016B203)。

【作者简介】 覃宏,女,广西梧州人,研究生,广西理工职业技术学校高级讲师,研究方向:英语教学法;谢小文,女,广西横县人,研究生,广西理工职业技术学校高级讲师,研究方向:经济管理;潘冰冰,女,广西武鸣人,研究生,广西理工职业技术学校高级讲师,研究方向:汉语言文学;黄隽,女,广西贺州人,广西理工职业技术学校讲师,研究方向:酒店管理。

[责任编辑:陈泽琦]

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