广东石油化工学院建筑工程学院 茂名 525000
摘要：以茂名的民俗文化为依托，结合下水尾村的环境资源，探讨马贵下水尾村具有地域特色的乡村景观规划设计。阐述了乡村规划设计的总体构思、设计原则，解析了村落的规划布局和景观设计，以期为茂名体验式旅游的乡村景观规划设计提供参考。
关键词：乡村景观规划，设计解析，体验式旅游
以乡村农业景观和旅游业相结合的乡村体验式旅游模式，是当前旅游业研究的重点之一。体验式旅游是一种不同于以往的旅游方式，它更多的是强调旅游者对于体验地的历史、人文、自然风貌等的一种体验活动，是一种对于当地活动的一种参与性。[1] 发展乡村景观体验式旅游，对推进新农村建设，促进农业可持续发展，构建和谐社会具重大意义。本文以茂名马贵下水尾村为例，浅谈体验式旅游的乡村景观规划设计。
1.下水尾村概况
下水尾村是茂名“摸天小镇”项目美丽乡村建设的第一个示范点。乡村有梯田、溪流、竹林、高山草原，形成一个美丽的垂直生态山水景观，是休闲、观光、养生、娱乐的理想场所。在政府的牵引下，村民与旅游开发公司合作共同开发乡村资源，发展生态产业，发展体验产业，在下水尾村打造体验式旅游的乡村模式。前期调研发现，村落有美丽的风景，但也存在着一些不足之处：
（1）风景优美，缺乏旅游路线与功能分区。下水尾村具有层层叠叠的梯田、万亩宽敞的高山草甸、生机勃勃的溪流石头景观，游览景观空间丰富，但缺乏旅游路线与景观设计。
（2）公共设施相对满后。村落的公共基础设施欠缺，缺少必要的旅游接待站、公共卫生间、休闲广场等旅游服务设施。居住区缺乏排污设施、环卫设施，以及道路设施等。
（3）建筑立面风格不统一，缺乏庭院景观设计。建筑立面材质、色彩与高度不统一，门前小院随便堆放杂物，缺乏广场与庭院的景观设计。
2.规划设计理念
2.1总体构思
以下水尾的民俗文化为依托，以生态设计理念为指导，根据下水尾村的自然地形地貌特征，结合展示村落自然生态和文化生态等需求，将下水尾村规划为“一水五区，三桥十景”的总体布局，打造具有田园诗意，生机蓬勃的体验式旅游乡村模式。
2.2规划设计原则
（1）保护式开发的原则
遵循保护式开发的原则，尊重自然环境为重点，保护乡村梯田，保证农田的基本耕作，减少人为干预“自然”效果，寻求人与自然的和谐相处。
（2）注重地域性与整体性原则
在乡村景观设计中注重乡土的地域性特征，强调景观的独特性、环境生态的持续性、乡土文化的延续性。利用梯田、溪流、建筑等景观内容，使各区域元素协调并形成整体风貌。
（3）强调景观设计的教化原则
美好的田园景观既要能够让人观赏、体验、休闲、学习，达到科普及教育乡村知识的目的。
3.设计解析
3.1总体规划布局
下水尾村定位为构建生产、生活、生态有机结合的田园牧歌休闲旅游区。规划设计中体现民俗文化、农耕文化和饮食文化等，设计游客可参与性的农事体验活动。因此，通过区域功能调整，景观节点布置，环境水系疏理，将下水尾村规划为“一水五区，三桥十景”的总体布局（图1）。
3.2景观设计解析
（1）一水：寻溪步道（图2）。寻溪步道包括亲水栈道、步石、凉庭、竹桥，乡土植物、景石等景观元素。寻溪步道旁边设置石头、木材、竹子等的亲水栈道，供游客行走或戏水。在宽而浅的水面设置步石（又称跳墩子），增添富有情趣的跨水小景，在较窄的水面设计竹桥，增加游人行走体验。同时利用溪流景石设计，通过不同落差营造欢快的小溪、平静的水面、丁冬作响的瀑布等水景，形成一种富有诗情画意的意境。
（2）五区：主要是水尾初心区、冥想空间区、竹林小苑区、油花菜海区、业态体验区，这五个区根据功能的不同设置不同的景观。
水尾初心区：梯田从山脚盘绕到山顶，层层叠叠，高低错落，在山顶梯田的形状像“心”而得名。在后期改造中，通过高山的自然引水，打造自然优美的梯田式跌水景观。
冥想空间区：在村落的中心区域，由梯田形成地势较高的山顶空间，能俯视整个村落的景观。此区域将设计半开敞式的公共建筑，用于聚会、民俗表演。建筑外围设计景观长廊，用于俯视乡村景观。
竹林小苑区：位于美丽的竹林片区，设计将建筑与竹林结合，打造具有乡村特色的竹林小院民宿。每间民宿都设计庭院与景观阳台，从民宿景观阳台可以望见整个美丽的梯田油花菜海和水尾初心景观。
油花菜海区：主要在梯田区域，在梯田里种植油花菜，设计田埂体验小径，田间景观小品（如风车、稻草人等），服务设施（卫生间、小卖部等），以满足游客需要。
业态体验区：主要在居民居住区，通过住宅建筑的改造，统一建筑立面与风格，营造乡土气息的建筑景观；居民住宅根据特色的业态设置了特色的景观庭院，满足游客与村民需求。同时在不同区域设置不同的景点，如忘忧亭（图3）——能眺望整个油花菜海；入口风雨桥（图4）——赋予游客入村的第一水尾印象；入口叠水（图5）——自然流水与现代叠水景观结合等。
（3）三桥：三桥分布在寻溪步道，分别是初心桥、索道桥与辛勤桥，既是村落各区域的交通，也是村落景观节点。初心桥采用木结构设计，采用乡土的原木与毛石结合，营造“小桥流水人家”的诗意画面。索道桥采用索道结构设计，摇晃的绳索激发游客的探索精神与刺激感（图6）。辛勤桥采用竹结构设计，竹子的柔韧与石头的坚硬，展示村民坚强不息的辛勤劳作精神。
（4）十景：十景分布于整个村落，在景观的处理上，融入本土元素，设计人性化、艺术性及实用性相结合，既要满足村民生活所需要，又提升村落整体景观艺术。例如忘忧亭（当地盛产的忘忧草命名）的设计，寓意是人站在忘忧亭里，欣赏当前美丽景观，暂时抛弃一切忧愁。忘忧亭的设计尊重当地的文化特色与地域材料，采用当地的毛石组合设计挡土护坡，用竹子编设护栏，配植当地花期较长的忘忧草植物景观，结合坡地居高临下，将整个油花菜海区收入眼下。
4.结语
下水尾村“一水五区，三桥十景”的总体规划设计，对体验式旅游的乡村景观开发与合理利用，是乡村旅游开发可持续发展的保障。乡村的景观规划设计既提升乡村景观艺术水平，又提高乡村生活服务设施，对建设美丽乡村具有重大的现实意义。
参考文献
[1]毕春莹．体验式旅游背景下的传统民居改造研究－—以团结镇乐居村民居组团改造项目为例［Ｄ］．昆明，昆明理工大学．2016．05
[2]杨豪中，张鸽娟.“改造式”新农村建设中的文化传承研究——以陕西省丹凤县棣花镇为例[J].建筑学报. 2011（04）
[3]青山周平.基于居民日常生活的杂院改造研究——以北京景阳胡同改造项目为例[J].住区. 2016（06）
论文作者:张金明
论文发表刊物:《建筑学研究前沿》2017年第13期
论文发表时间:2017/10/13
标签：景观论文; 乡村论文; 梯田论文; 村落论文; 竹林论文; 旅游论文; 油花论文; 《建筑学研究前沿》2017年第13期论文;