固镇职业技术学校 安徽 蚌埠 233000
摘 要：目前，许多中等职业学校根据市场需求开设工艺美术专业，但在人才培养上与就业严重脱节，致使学生就业难，生源短缺。要解决上述问题，中等职业学校要彻底转变思想观念，优化课程设置，改革教学内容，注重培养学生的设计绘画技能和创新能力，多让学生参加企业实践等。
关键词：工艺美术 现状 人才培养
一、中等职业学校工艺美术专业现状
在职业教育发展过程中，许多中等职业学校积极根据市场需求、区域特色和就业前景，相继开办了服装、财会、市场营销、电子、机电、数控等专业。工艺美术专业也在这股发展浪潮中脱颖而出，并且为社会培养了具有一定应用与操作能力的职业人才，为社会需求提供了保障。但是当前不容乐观的是，许多中等职业学校工艺美术专业在人才培养和就业的关系上出现了严重的脱节。许多经过培养的专业人才没有找到合适的就业单位，招生人数也在逐年减少，有的中等职业学校由于学生就业难，索性把工艺美术专业改成了高考升学班，背离了职业教育所倡导的“以市场为需求，以就业为导向”的办学宗旨。以我校为例，工艺美术专业在校人数由2008年的30多人缩小到2013年13人，工艺美术专业的生源人数在逐渐地减少，是什么原因呢？通过调查发现，许多中等职业学校在该专业的人才培养与就业方面存在着许多不和谐的问题。有的学校不能安置学生对口就业，有的学校在课程设置上不注重技能的培养，学生所学知识不适宜就业岗位的需求，有的学校学生对就业岗位满意率较低，所有这些问题制约了中等职业学校工艺美术专业的发展。根据当前的现状，工艺美术专业在人才培养与就业问题上要转变思想观念，重新进行教育目标的定位，积极改革教学内容，拓宽就业渠道，使工艺美术专业在职业教育发展过程中站得稳、立得牢、学以致用。
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在中等职业学校工艺美术专业传统的培养模式中，班级上课制、师徒制一直是历年来沿袭不变的教学模式。有的学校教学资源匮乏，实验实训设施跟不上时代的发展与课程的要求，课程设置单一，教学内容陈旧，限制了人才培养发展的空间。有的中职学校甚至在既无师资又无实训设施的条件下，盲目开设此类专业，致使该专业在办学过程中向其他专业分流，造成了不良的影响。
二、中等职业学校工艺美术专业人才培养
1.优化课程设置。关于课程设置，我们可以借鉴国外职业教育的成功经验，并结合自己的实际情况来进行。目前，国外最典型的课程设置中，德国模式较为突出，它的课程设置是以职业活动的行为过程为导向，将基础知识（美术基础类）、专业知识（美术设计类）合理地组成一个技术知识体系。普通理论（美术理论）教学内容较为浅显，不过多地强调高深的理论知识，做到浅而实在、学以致用，同时注重学生的专业实践，提高了学生掌握工艺美术技能的熟练程度，便于其迅速就业。
2.改革教学内容。工艺美术专业的教学内容要以培养技能为根本，充分体现应用型培养目标，按照理论教学与实践教学并重、相互渗透的原则，适当增加实训比例。改革一些俗套、老化、不适应就业发展的教学内容，应积极使用一套反映新知识、新技术和新方法的课程与教材。积极研究和利用现代化的教学手段、现代电脑技术及校内外课程资源等，更好地促进教学。
3.强化设计绘画技能。在工艺美术专业教学过程中，语言的讲授是让学生掌握美术方面的理论知识，示范与观摩是让学生对绘画、工艺的表现方法有直观的了解，但实践训练才是技能获得的主要途径。
4.增强创新能力。对于工艺美术专业人才的培养，我们不仅要关注学生造型能力的培养，还要关注学生创新能力的培养。例如：让学生根据一面极其破旧墙壁上斑驳的印迹，找出可视的动物形象；让学生为我校设计学校标志；让学生运用废旧材料进行旧物改造等等。这些训练活动都能增强学生的创新能力，要积极鼓励学生进行创新。具有创新能力的学生就业后能很快适应就业岗位，而且具有很强的发展潜力。
5.参加企业实践。参加企业实践活动是工艺美术专业学生提高技能的重要途径，能让学生在企业直接受职业教育。在教学过程中贯穿企业实践，既可以提高学生的感受能力和认知能力，而且能够培养学生在企业中的适应能力。学生在实践中学习，在学习中不断实践，并能在企业实践中积累实践经验。
6.建设实习基地。针对工艺美术专业的培养目标和就业实际，中职学校应建立相应的实习基地或工作室，使培养的学生对口实习。实习基地的建设可以选择在校内，也可以选择在校外，学校应与实习基地保持密切的联系，确保学生实习安全、到位。如：创建电脑美术设计实习基地、家居装饰实习基地、雕刻艺术实习基地、民间美术绘画实习基地等，使工艺美术专业在人才的培养上更趋于个性化和精准专业化。
总之，当前中等职业学校在工艺美术专业人才的培养上应转变思想观念，以就业引导培养、以培养强化就业，形成一种有效的机制来促进培养与就业之间高效衔接，使工艺美术专业良性健康发展。同时各级各类中等职业学校在人才培养上要树立以技能为核心、以就业为导向，使每位学生都能够学到真正的专业技能，使学生相信：选择了工艺美术专业，就选择了一个好的就业机遇！
论文作者:滕成浩
论文发表刊物:《素质教育》2019年2月总第297期
论文发表时间:2019/1/7
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