中型零售商店商品组织管理中要注意的几个问题，本文主要内容关键词为：几个问题论文,中要论文,商店论文,组织论文,商品论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
随着经济体制改革的深入和社会主义市场经济的建立，新的商品流通格局已形成，零售商业企业特别是大中型零售商店，已成了商品生产企业和批发企业推销商品的主要目标之一。在1992年以前，义乌市城区内零售商店都是小店，百货公司所属的7家商店的商品销售总额一共也只有1000多万元，商品的组织都是以自己公司批发部门为主，进货渠道单一，管理方法也简单。1992年义乌市百货公司投资100多万元，对原来的几家小商店进行合并、扩建、改造、装璜，实行规模经营。目前义乌市第一百货商店，一个柜组的销售额要超过以前一个商店的销售额，整个商店销售额达到4000多万元，实现利税300多万元，成为义乌市小有名气的中型零售商店。这样，商店的进货渠道、进货单位势必增加，加强进货管理，建立相对稳定的货源基地就显得更加重要。
第一，要建立相对稳定的货源基地。中型零售商店销售额比较大，经营品种多，如果没有相对固定的进货渠道，而采取“打一枪，换一个地方”的游击战术，业务人员虽然付出了比较大的劳动，但只会收到事倍功半的效果。相反，在进货价格及其他条件基本相同的情况下，向比较固定的单位进货，使自己的进货额在对方销售额中占比较大的比重，会有下面几点好处：(1)在价格上可以得到优惠。目前大多数企业都实行批量作价，谁进货量大，在价格上就会得到更多的优惠，谁的零售价就更有竞争力。(2)在货款承付时间上可以得到延期，同时也可以采用比较方便的付款方式，尤其是在自己资金比较紧张的情况下，可以得到对方的帮助。(3)可以减少进货费用。有时业务人员可以打电话要货，减轻了业务员的工作量。(4)可以得到更优良的服务，如破损商品调换，滞销商品调剂等等。
与批发企业比较，零售商店进货有小批量、多批次、多品种等特点。因此，中型零售商店要选择比较大的批发企业作为自己的货源基地，如杭州百货总公司、宁波百货站、金华百货批发公司等。但需要指出的是，建立和选择货源基地也不能一刀切，各商品部、柜组要根据商品特点、自然流向和运输条件，对口地选择货源基地。
第二，要加强“钱货两清”商品的进货管理。零售商业企业随着经营规模的扩大，“品位”也随之提高。由于人民群众生活水平的提高，对高档商品的需求也有所增加，这就要求零售企业增加一些高档产品、贵重物品和名优产品的经营。这部分商品在进货上，往往都体现出钱货两清的特点，要拿汇票进货，或者货到马上付款。目前大多数商业企业自有资金都比较少，绝大部分流动资金都要靠银行贷款。因此，加强这部分商品的管理很有必要。首先，要充分地进行市场调查，确认产品是名优产品。如果是首次经营，一定要做到品种多，数量少，要订好合同，保证商品质量，并要留有“后路”——品种之间可以串换，防止商品积压；其次，手续要完备。此类商品进货一定要商品部经理直接参与，金额较大的要请示总经理。一方面，可以及时掌握情况，另一方面，也可以及时筹集资金；再次，要控制在一定的比例内。我们现在所处的还是农村市场，虽然近几年经济发展比较快，“大款”有，但所占的比重必竟不大，我们所面对的是工薪阶层和农民占绝大多数，因此，我们组织商品也要以中档为主。另外，由于商品资金的限制，高档商品在品种的比例上以安排20%左右为宜。
第三，要加强代销商品的进货管理。适当地进一些代销商品，对加快资金周转，缓和资金紧缺的矛盾，有一定的作用。但是如果不加强管理，放任自流，就会出现漏洞，特别是在商品销售额不断增加的中型零售企业显得更加重要。①要把好代销商品进货关。柜组和商品部经理共同参加把好商品质量和价格关，不能只要代销，什么商品都进。在确认该产品质量好，价格公道，才能进店，上柜销售。②进货手续要完备。柜组收到代销产品，就要填好“代销商品清单”（一式三份，一份留柜组，一份上交商品部（或商店）领导，一份交财务部门），要填好进货时间、商品名称、进货数量、价格和零售价。销完后，柜组做好验收单，并附上“代销商品清单”，经过部门经理、财务部门审核后才能付款。③平时要做好检查工作，对每个柜组的代销商品要进行检查。如销售价与帐上的价格是否一致；实际库存是否少于或等于帐上的数量；是否全部代销商品都填了“代销商品清单”。④经销商品与代销商品帐本要分开，各部、柜组在帐面上要注明经销商品库存总额，防止代销商品掩盖经销商品的库存量和库存结构。⑤对代销商品总量要进行控制。代销产品虽然对商店加快资金周转有一定好处，但代销商品大多数是低档商品或是背时商品，并且进价都要高于同类经销商品。如果代销商品比例过多，会影响商店的品位，有时会影响商店的信誉，代销商品品种不能超过10%。
第四、不断地引进新产品、新品种。经常组织业务员进行业务学习，学习商品知识，加强市场研究。业务人员要善于接受新品种，要重视电视等宣传工具的作用，新品种引进后要广告宣传，以引导消费。只有这样，我们的零售商店在经营品种上才能不断更新换代，以适应不断变化的消费需求。否则，就会落后于日新月异的社会变化，在激烈的市场竞争中败下阵来。
第五、加强商品质量管理，防止“病”从口入。商品质量直接影响企业的声誉，是企业的生命。在组织商品时要把好商品质量关，商店、商品部要配有质量、计量、物价“三信员”，把事后协调处理转变为事前质量控制。严禁三无商品上柜，食品、化妆品等商品要注意生产日期和保质期，制订经销假冒伪劣商品的处罚规定。进口商品要符合国家有关规定，各种证件商检证齐全。在职工中经常进行教育，使提高商品质量的意识成为每个员工的自觉行动，同时要组织有关人员进行群众性的商品自查自纠活动，发现问题及时处理。
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