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5月21日下午，英国首相梅杰在议会发表讲话说， 在欧盟就英国牛肉出口解禁问题的谈判取得进展之前，英国政府将对欧盟采取抵制政策。梅杰此举引起了欧盟国家的关切。
自3月27日欧盟禁止英国牛肉出口以来， 在欧盟总部布鲁塞尔的谈判一直没有间断，德法两国领导人先后访问了英国，欧盟国家领导人口头上都表示要和英国“团结一致”，共渡时艰，可近两个月的谈判却没有取得进展。英国牛肉出口的禁令不仅没有被解除，连牛的副产品如牛脂、牛骨胶和牛精液的出口禁令都未能松动。近十余天来，英国政府频频放风，声称准备对欧盟采取报复性措施。20日晚，欧盟兽医科学委员会再次对解除英牛产品禁运问题进行表决，德国与荷、比、卢和西班牙、葡萄牙、希腊等7国投了反对票，英国牛肉出口解禁问题又成僵局。 英国农业部国务大臣霍格从布鲁塞尔空手而归，英国政府对此深感沮丧。为此，梅杰首相在议会发表的讲话措辞严厉，他指责一些欧盟国家的“叛卖性行为”，认为他们是“故意置英国的利益于不顾”，鉴于这种情况，在牛肉谈判取得进展之前，英国将在欧盟需要一致同意才能决定的问题上采取抵制态度。5月22日，英国首相再次声明说， 即使部分解禁也不足以改变英国的抵制政策。梅杰还宣布，英国政府将尽快采取法律行动，把牛肉出口禁令提交欧洲法院裁决。
在对英牛肉出口解禁问题上，英国为何断然采取强硬态度？首先是出于经济考虑。牛肉危机以来，英政府至少损失10亿英镑，给英国经济造成了明显困难。
此外这也是梅杰首相改善其国内政治地位的需要。持续的牛肉危机损害了梅杰首相的政治地位。现在离英国大选还有一年时间，他必须利用一切可能在政治上得分。在英国内部，反对欧盟改革深化的势力依然举足轻重，梅杰这次采取强硬立场，就是要求得英国的欧洲怀疑派对他的支持。梅杰声明一出，欧洲怀疑派即赞扬梅杰的“战斗精神”，农场主协会也立即表示支持。梅杰暂时摆脱了他在国内政治中的被动状态。
从外交方面看，英国的目标是借解决牛肉危机，向欧盟施压，显示其欧洲大国地位。下月21日至22日，欧盟将在意大利佛罗伦萨举行首脑会议，讨论修订马约等牵涉欧盟深化的重大问题，如英国不合作，佛罗伦萨首脑会议将面临严重困难。目前，欧盟拟议中的欧洲破产法和有关欧洲警察机构的组建将首先受到影响。欧盟将不得不慎重对待英国的威胁。英国希冀借牛肉问题向欧盟表示，英国不会听任欧盟摆布，欧盟必须尊重它的要求。同时英国在这个问题上还竭力争取法国的同情与支持，并想借此进一步增加对欧盟事务的影响力。在国内要争主动，在国际上要显示英国的力量，梅杰政府要用抵制欧盟的这支箭射中这两只“雕”。
牛肉危机以来，英国与欧盟的关系接连出现磨擦，双方关系急剧降温。现在，英国断然采取与欧盟对抗的政策，双方的关系势必更为复杂。
（本报伦敦5月22日电）