优质弱筋抗病丰产小麦——太空5号，本文主要内容关键词为：小麦论文,太空论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
太空５号是河南省农科院小麦所丰优育种室利用航天诱变育种技术对豫麦２１进行太空诱变选育而成的优质弱筋抗病丰产小麦新品种，２００２年９月通过河南省农作物品种审定委员会审定并命名。
太空５号为弱春性，多穗型中早熟品种，幼苗近直立，分蘖多，在旱年一般播种量年前分蘖每亩达１００万苗以上，且成穗率多，成穗一般每亩４０万穗左右，在信阳地区晚播每亩达３５万穗左右。株高８５百米左右，穗粒数３５－４０粒，千粒重４０．４５ｇ，熟期与豫麦１８相近，长芒、白壳、白粒、软质。对白粉病、条锈病、叶锈病、叶枯病均表现为中抗，仅对纹柘病表现中感。太空５号两年区试平均较对照豫麦１８增产３８１％。各地试种、繁种均表现出其具有较高的产量潜力和较好的适应性。
据农业部农产品质量监督检验测试中心（郑州）２０００年度分析，太空５号籽粒组蛋白质含量９９８％，湿面筋含量２０８％，粉质仪吸水率５４２％，形成时间１３分钟，稳定时间为１５分钟，弱化度２１０；烘焙试验饼干性状与１９９５年获全国农业博览会金奖的豫麦５０相仿，个别指标还略好。太空５号适于黄淮及长江中下游麦区的部分地区种植。
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