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草业必将成为朝阳产业_农业论文

草产业必将成为朝阳产业,本文主要内容关键词为:产业论文,朝阳论文,此文献不代表本站观点,内容供学术参考,文章仅供参考阅读下载。

东北师范大学草地研究所专家李志坚副教授认为,草产业是可以把经济效益、生态效益、社会效益很好地结合起来的一个产业,必将发展成为我国的朝阳产业。原因在于:

首先是农业结构调整对饲料(饲草)的需求大幅度增加。消费者的食物消费模式从消费粮食为主过渡到消费较高比例的肉、蛋、奶等动物蛋白质食物;动物蛋白质的食物中,以消费猪肉和禽肉为主过渡到消费更多的有益健康的牛羊肉。这种趋势,要求农业生产作出相应的调整,种植业由“粮食作物———经济作物”的二元结构向“粮食作物———饲料作物———经济作物”的三元结构转变。

其次是生态恢复重建要求草业先行。我国的北方牧区及大江大河源头,过度利用及不合理的滥垦、乱挖引起草地沙化、退化、碱化。要改变这种状况,一是要人为地减少牲畜头数,从而降低对草地的压力;二是要退耕还草,建立稳定高产的饲草饲料基地,以弥补草地饲料资源的不足,这样就给草地的合理利用和改良提供了条件。

第三是巨大的市场潜力决定了草业具有广阔的发展前景。牧草产品潜在的市场需求很大:一是我国配合饲料工业的发展需要苜蓿等高蛋白饲料;二是国内草产品市场供不应求,随着国家“学生奶”工程的启动与进展,我国奶牛养殖业势必得到大发展,对草产品的需求将更加强劲;三是国际草产品市场广阔。

第四是草产业原材料供应充分,技术可行,具备大发展的条件。北方草原、南方草山草坡、农区的“四边地”和“三荒地”、沿海的可开发滩涂及可利用的林区,再加上近年来由于种植业结构调整和退耕还草而不断增加的饲料(饲草)面积以及南方和黄、淮海平原的大量冬闲田,为草业发展提供了广阔的空间。从技术上考虑,目前全国已经审定登记的牧草、饲料作物及草坪品种已达196个。国内生产的加工机械也可以基本满足草产品的加工需求。

李志坚博士认为,草产业可使生产者、经营者、利用者都能得到合理的经济收入。同时,草产业的发展还可强化农牧结合,使各种饲料资源得到充分合理利用;还可以改良土壤,增加土壤有机质含量,保持水土,从而促进牧草种植区域整个生态环境的改善。

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本文来源: https://www.lw33.cn/article/661c3a3f396c2f7031d3af30.html