茉莉花、茉莉花茶及雷公藤等醇类物质与免疫调控的关系分析论文_王桂秋, 王密(通讯作者),蒋昀靓

茉莉花、茉莉花茶及雷公藤等醇类物质与免疫调控的关系分析论文_王桂秋, 王密(通讯作者),蒋昀靓

王桂秋 王密(通讯作者) 蒋昀靓

(广西卫生职业技术学院病理科 广西南宁 530021)

【摘要】目前已知有关雷公藤中产生免疫抑制作用的活性成分主要是雷公藤内酯醇,提示植物的免疫抑制作用跟其所含的醇类物质有一定关系。有文献报道茉莉花茶与雷公藤有相似的免疫抑制作用,它的免疫抑制作用有可能是茉莉花中所含的醇类物质产生的。而茉莉花茶毕竟不同于茉莉花,单纯茉莉花是否具有免疫抑制作用,其化学成分是否能发挥移植免疫调节作用目前研究甚少,我们期望可以将其应用于移植免疫中,辅助或替代目前的化学合成免疫抑制剂,减少化学合成免疫抑制剂对机体的毒副作用。所以本文对此方面的相关知识做一个分析。

【关键词】 茉莉花 茉莉花茶 免疫抑制

【中图分类号】R969 【文献标识码】A 【文章编号】1672-5085(2013)35-0272-02

1 雷公藤的免疫抑制作用

早期的实验发现, 雷公藤能作用于淋巴细胞而对免疫系统起抑制作用, 其中以对体液的免疫抑制作用较为显著。近来研究表明, 雷公藤甲素在对单向混合淋巴细胞反应、迟发性超敏反应(DTH)、体外诱导的抑制性T细胞活性、T淋巴细胞亚群的研究中发现, 其对细胞免疫有抑制作用, 对环磷酰胺所致的DTH反应增强模型也有很强抑制作用[1]; 并能抑制B 淋巴细胞和单核细胞分泌促炎症性细胞因子白细胞介素6 ( IL-6) 和肿瘤坏死因子而发挥抗炎免疫作用[2]; 吴氏研究表明:雷公藤的免疫抑制作用是通过激活抑制性T 淋巴细胞(Ts) 而实现的, 而Ts 具有抑制T 淋巴细胞活性、抑制B 细胞产生抗体的作用, 因此, 雷公藤引起的Ts 增殖,必然引起细胞和体液免疫的抑制[3]。总之, 雷公藤抑制免疫应答是经多种途径而达到的。雷公藤多甙能改善大鼠佐剂性关节炎(AA ) 病情,AA 大鼠血清IL-1 和IL-26 水平明显降低, 关节液内炎症细胞因子的水平下降, 腹腔巨噬细胞及脾淋巴细胞分泌细胞因子的能力显著受到抑制[4]; 雷公藤甲素用于牛? 型胶原诱导的大鼠关节炎的治疗, 结果显示能明显延迟关节炎的发生, 降低发生率, 并且无毒性反应[5], 表明雷公藤抗炎作用的发挥是通过免疫抑制作用而实现的。

雷公藤的免疫抑制作用近年来被广泛应用于抑制免疫排斥反应。雷氏[6]对供鼠皮片浸泡孵化, 在昆明种小鼠和DBA 褐色小鼠间进行皮片移植, 观察雷公藤对同种皮片移植免疫排斥反应的抑制作用, 结果表明可明显延长皮片存活时间, 且单纯孵化即可获得良好效果。用兔同种异体角膜移植模型, 观察了雷公藤多甙及联合环孢霉素A 对植片存活时间和移植抗原诱导的迟发型超敏反应的影响, 结果: 雷公藤多甙具有显著延长角膜移植存活和防止免疫排斥反应发生的作用, 与环孢霉素A 具有一定的协同作用[7]。用显微外科技术建立大鼠肾移植模型, 雷公藤多甙组与对照组比较, 大鼠肾移植后平均存活时间明显延长, 两组存活时间有显著性差异( P < 0.105) , 雷公藤多甙对大鼠肝、肾、心脏及白细胞总数无影响, 但显著抑制大鼠脾淋巴细胞的转化, 也显著抑制大鼠外周血白细胞介素-2 受体水平[8]。杨氏[9]发现雷公藤内酯可明显延长同种异体移植的皮肤和肾的存活的时间, 与对照组比较有显著差异( P < 0.101) , 移植肾病理检查发现, 雷公藤内酯醇治疗后, 移植肾组织中病理损伤程度明显轻于未治疗组,表明雷公藤内酯醇具有明显抗同种异体急性排异反应的作用。

2 茉莉花茶的药效作用

现在国内外已有学者对茉莉花茶进行了一些研究,表明茉莉花茶可以抑制人体脂质过氧化反应,增强人体免疫功能,具有抗衰老、防癌、降血脂、预防心脏病等功效;能够使消化道内双歧杆菌增殖,对其他肠道内有害细菌具有杀伤和抑制的作用;可以增加血中的白细胞和淋巴细胞数量。但也有文献报道[10]其与雷公藤相似,具有免疫抑制效应。从茶叶中提取出的多酚类化合物粗产物被称为茶多酚,临床上可以用于肾病的治疗,包括肾小球肾炎、肾病综合症等,据研究,茶多酚具有抗氧化、清除自由基及抗血凝、促纤溶、防止血小板粘附和聚集的作用,同时还能够作用于体液免疫、细胞免疫及红细胞免疫机制,抑制自身免疫反应。双向调节是中医中药治疗免疫病的基础。

期刊文章分类查询,尽在期刊图书馆采用恰当的双向调节方法和方药,就能使病人症状消除,病情缓解,并能重新建立正常的免疫功能,达到消除病症增强体质的目的。茉莉花茶的这种免疫双向调节作用可能就是使偏亢的免疫反应得以平息,使不足的免疫功能得到恢复。

3 茉莉花的药效作用

茉莉花(Jasminum sambac),是木犀科茉莉(Jasminum sambac Aiton)属植物。主要分布在广西、福建、苏州。广西横县是我国茉莉花的主产地区,被誉为“中国茉莉花之乡”。茉莉花不仅具有观赏价值,还极具药用价值,历来倍受人们喜爱。茉莉主要含有裂环环烯醚萜和挥发性香味成分如芳樟醇、苯甲醇及其酯类等,具有广泛的药理活性如镇静、催眠、抗菌等。早在明代李时珍《本草纲目》中已有记载,称该花辛热甘温,中和下气,僻秽浊,治下痢腹癖。中医理论中茉莉花的根有麻醉、止痛之功效,还可以用于治疗失眠、头疼、龋齿、跌打损伤;叶用于治疗外感冒发热、腹胀腹泻、眼炎、口腔溃疡、蛇伤;花可用于治疗痢疾、眼结膜炎、皮炎、疮毒等等。从药用植物茉莉花(Jasminum sambac (L.) Ait.)花蕾中分离到9个化合物[11],通过波谱分析并与已知化合物数据对照,分别鉴定为:苄基-O-β-D-葡萄吡喃糖甙(1),苄基-O-β-D-木吡喃糖基(1→6)-β-D-葡萄吡喃糖甙(2),tetraol(3),molihuaoside D(4),sambacoside A(5),sambacoside E(6),芦丁(rutin)(7),山奈酚-3-O-α-L-鼠李吡喃糖基(1→2)[α-L-鼠李吡喃糖基(1→6)]-β-D-半乳吡喃糖甙(8),斛皮素-3-O-α-L-鼠李吡喃糖基(1→2)[α-L-鼠李吡喃糖基(1→6)]-β-D-半乳吡喃糖甙(9), 通过定性定量分析茉莉花的主要成分[11]是:醇类占37.36% ,酯类化合物占23.35% ,醛类占1.21%。

4 茉莉花在移植免疫抑制方面的研究展望

十年来,移植免疫理论和免疫抑制剂的研究取得了重大进展。在移植免疫中往往使用大量的免疫抑制剂,而免疫抑制剂的大量使用会产生严重的副作用,寻找低毒的天然的免疫抑制剂成了目前研究的重要方向,目前天然的免疫抑制剂的研究仍比较少,国内文献报道过雷公藤以及茉莉花茶具有一定地免疫抑制作用。有关雷公藤中产生免疫抑制作用的活性成分主要是雷公藤内酯醇,提示植物的免疫抑制作用跟其所含的醇类物质有一定关系。茉莉花茶是属于绿茶类的再加工茶,其是以绿茶为原料,配以茉莉鲜花窨制而成,在窨制过程中,茶叶吸收了茉莉鲜花中的芳香物质和其他水溶性化学成分,且茉莉花中含量较高的成份也是茶叶吸附最多的成分。茉莉花精油含笨甲醇、芳樟醇等80多种化学成分[12],切茉莉花中醇类物质所占的比例最高,为37.36%。以上的研究提示了,茉莉花茶的免疫抑制作用有可能是茉莉花中所含的醇类物质产生的。 而茉莉花茶毕竟不同于茉莉花,单纯茉莉花是否具有免疫抑制作用,茉莉花的化学成分是否能发挥移植免疫调节作用呢?我们期望可以将其应用于移植免疫中,辅助或替代目前的化学合成免疫抑制剂,减少化学合成免疫抑制剂对机体的毒副作用,但目前对此方面的研究尚属空白。所以,针对茉莉花的化学成分在免疫抑制方面的研究是很有必要的,其研究将为解决目前器官移植中在免疫抑制剂使用方面存在很大的毒副作用的问题,提供一个很好的方案,且将为器官移植成功提供有力的保障。

参考文献

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论文作者:王桂秋, 王密(通讯作者),蒋昀靓

论文发表刊物:《中外健康文摘》2013年第35期供稿

论文发表时间:2014-2-19

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茉莉花、茉莉花茶及雷公藤等醇类物质与免疫调控的关系分析论文_王桂秋, 王密(通讯作者),蒋昀靓
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