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一、食用菌的保健功能与开发（论文文献综述）赵瑞华,张良,屈思瑞,任睿,贺晓龙[1]（2022）在《食用菌酒酿造工艺研究进展》文中进行了进一步梳理食用菌种类繁多营养丰富,富含多酚...
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绿色革命中纤维素科学的战略地位，本文主要内容关键词为：纤维素论文,战略地位论文,科学论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。1前言随着全球性环境污染问...
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功能食品——黑糯玉米，本文主要内容关键词为：功能论文,食品论文,糯玉米论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。黑糯玉米，是近年随着市场经济和保健食品的...
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饮食与健康的10大热点话题，本文主要内容关键词为：热点话题论文,饮食论文,健康论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。生活在现代社会，人们越来越关注自...
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《食品安全法》对食品经营者义务的规定，本文主要内容关键词为：食品论文,经营者论文,安全法论文,义务论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。《食品安全法...
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日本食品行业FCP的运行机制与功能研究——基于对我国“三鹿”、“双汇”事件的反思，本文主要内容关键词为：日本论文,运行机制论文,食品行业论文,双汇论文,事件论文，此文献不代表本...
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牛天贵[1]2000年在《食品中胆固醇微生物转化机理与应用研究》文中指出达尔文认为,一切动植物都是从某一个原始的祖型传下来的,一切生物具有许多共同之处,如化学成分、细胞构造、生长规律、对有害影响的感应性等等。现代生物学研究已深入到分子水平,人们已经认识到,生物所有的生命功能,都有其确定结构的生物分子...
