辣椒碱论文

孙少霞[1]2009年在《辣椒（CapsicumannuumL.）花药、小孢子培养技术研究》文中研究说明辣椒(CapsicumannuumL.)在世界各地广泛栽培,是一种重要的蔬菜作物。辣椒为常异花授粉作物,天然杂交率高,通过自交分离选育纯系不仅耗时耗力,且效率较低。利用辣椒花药、小孢子培养技术不仅...

牛天贵[1]2000年在《食品中胆固醇微生物转化机理与应用研究》文中指出达尔文认为,一切动植物都是从某一个原始的祖型传下来的,一切生物具有许多共同之处,如化学成分、细胞构造、生长规律、对有害影响的感应性等等。现代生物学研究已深入到分子水平,人们已经认识到,生物所有的生命功能,都有其确定结构的生物分子...