甘草的规范化栽培，本文主要内容关键词为：甘草论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
甘草为豆科甘草属多年生草本植物，以根和根状茎入药，具有补脾、益气、润肺止咳、缓急止痛、缓和药性之功能，可以抑制身体发胖、抗艾滋病毒、类肾上腺皮质激素等，素有“十方九草”之称，用途十分广泛。甘草的主产区为内蒙、新疆、宁夏、黑龙江、吉林、甘肃、青海等省区。全国野生甘草蕴藏量为150万吨，近5年来国内年需求量在3万吨以上（家种甘草所占比例不到10%，主要分布在河北、山东、河南等地，面积不过万亩，年产量不过3000吨）。长期以来，甘草药材主要依赖于野生资源，主产区分布在新疆、宁夏、内蒙古等地。长期的乱挖滥采，使野生资源受到严重破坏，部分地区的野生资源已濒临枯竭，产于内蒙的红皮甘草已难觅其踪。1999年国务院发出《关于禁止采集和销售发菜、制止滥挖甘草、麻黄草有关问题的通知》通知着重强调了滥挖甘草、麻黄草对生态环境的破坏问题，要求相关省区制定有力措施，封山育林，把保护甘草和防止土地沙漠化结合起来。随着这些省区相关措施的落实，野生甘草的应市量将大幅度下降，市场缺口进一步扩大。为了缓解甘草供需矛盾，实行人工规范化栽培意义非常重大。
1 主要生物学特性
甘草是豆科甘草属多年生草本植物，根茎发达，入土深，宜旱作，耐旱、耐寒、耐热、耐盐碱，强阳性，喜钙，怕涝，生命力很强。栽培甘草应选择地下水位在1.50m以下、排水条件良好、土层厚度大于2m、内无板结层、pH8.0左右、灌溉便利的沙质土壤较好。翻地最好是秋翻，若来不及秋翻，春翻也可以，但必须保证土壤墒情、打碎坷垃、整平地面，否则会影响苗全苗壮。
2 繁殖方法
生产上以种子繁殖为主，也可以根茎繁殖。甘草种子有硬实现象，硬实率在70%～90%，经过-5～20℃变温后发芽良好，一般在50%以上，种子寿命1～2年。种子直播的第4年可采挖，根茎繁殖的2～3年可采挖。
2.1 种子繁殖
栽培品种可选择乌拉尔甘草、胀果甘草、光果甘草、粗毛甘草、刺果甘草和黄甘草等6种，其中乌拉尔甘草最为适宜。甘草6～7月开花结果，9月荚果成熟收获后运回场院晾干，过筛，分选，入库。生产用种纯度为98%以上，含水量在14%以下生活力为85%以上，千粒重为13.3g，种子处理后发芽率为95%以上。待储藏的种子其水分应降至12%以下，用除虫菊处理后装入编织袋封好口，放在防潮、避光、通风良好的仓房内储存。播种前将种子按大小分成2～3级，利用碾米机分别碾磨，划破种皮或作种子包衣处理及微量元素处理。处理时必须保证损伤的种子不得超过2%、损耗不得超过3%。种子处理后即可播种。播种前用50～55℃温水浸泡2～3小时，用碎玻璃与种子等量混合研磨半小时，也可用浓硫酸（浓硫酸：水=1∶1.5）浸种约1小时。
2.1.1 高畦密植育苗法 用推土机带动分土铲修筑成畦，人工搂平，灌透水。5月30日，当气温达26℃左右时施足底肥，重新拌匀搂平，点种后，用镇压器压实，覆盖1～1.5cm细沙土、搂平镇压，其作用是使苗床温度高、采光好、通风好、生长快。
2.1.2 平畦密植育苗法 用中耕机做畦，其种植方法同上。此方法较高畦密植育苗法次之。
2.1.3 大垄直播育苗法 保证土层厚度在50cm以上。翻地、耙平、灌水，用播种机播种，同时深施肥。此方法不需要二次移栽，直接长成商品甘草。
2.2 根茎繁殖
在春、秋季挖出根茎，截成5cm的小段，每段应带芽1～2个，埋入地下，深度根据土壤温度决定，一般在20cm左右。
2.3 分株繁殖
在甘草老株旁能自行萌发出很多新株，在春季或秋季挖出栽植。
3 种苗起收与贮藏
起收时，用拖拉机带起苗机从苗畦下50cm处平行割开，然后进行人工选苗，分好等级。按等级假植。假植方法：在选好的地块挖一条宽长各3m、深40cm的沟，倾斜80°，把选好的苗立摆成单排，间隔1cm，然后盖土2～3cm厚。注意，假植苗的温度及土壤含水量不易过高，若过冬贮存，温度在-15℃时，用土全部盖严。
4 栽培
4.1 选地
种植甘草应选择土壤肥沃、疏松、排水良好（地下水位在1.5m以下）、中碱性（pH7.5以下）或微碱性的沙壤土、粟钙土种植。栽植地可以是平地，也可以是15°以下的坡地。甘草耐寒、耐高温、耐旱、耐瘠，喜强光，分布于大陆性气候带。在干旱、温差大，冬季严寒（冻土层深达100cm以上）、夏季酷热的空旷荒漠、半荒漠地带生长。在年均气温3～6℃、无霜期120天以上的地区适宜大面积种植。甘草为豆科植物，故前作不应为豆科植物（如大豆），其他植物均可，以新开地或向日葵茬为最佳。
4.2 整地
秋季用拖拉机带大犁深翻25～30cm，用重耙耙碎，使其最大颗粒直径不得超过2cm，比例不得大于20%，垄宽60cm、垄高18cm，南北打垄。
4.3 移栽
移栽可春、秋两季进行，以秋季为宜。在秋天整地后，用播肥机破垄施肥，人工栽苗。栽苗的标准是芦头间距10～12cm。移栽时，苗木必须用消毒液（20%敌克松加微量元素）浇根处理，并避免种苗破伤。同时，必须肥苗分离，合垄时不能压苗，垄要压实，不能透风。
4.4 中耕除草
4.4.1 苗期管理 甘草苗在未出土前应保证苗床土壤湿润，若干旱应及早喷水，以保证甘草苗正常生长。待甘草出苗后，长至3～4片真叶前必须保证土壤湿润。4叶以后，不遇到严重干旱，不能浇水，以保证甘草苗的质量。除草时不能用化学除草剂，以免影响种苗生长发育，且有农药残留，所以必须人工除草以保证无公害药材的生产。
4.4.2 田间管理 在杂草发芽、甘草苗未出前先拖1遍，深度为2cm，这样既增加地温又除杂草嫩芽。当甘草苗出土后长出6～8片叶时，注意除草，不能用除草剂，只能用人工和机械除草。1个生长期铲、趟2遍，以保证土壤疏松、地温高、生长快。如遇特别干旱时，需浇1～2次水，浇水时必须浇透。在播种前（5月份）施足底肥，在雨季（7、8月份）适当追1次叶面肥。整地时修好排水沟，以利排水。
5 病虫鼠害防治
5.1 病害防治
甘草主要病害有锈病、根腐病、白粉病。根腐病防治用多菌灵可湿性粉剂，喷洒或灌根。白粉病、锈病防治可用甲基托布津1000倍液或粉锈宁200～300倍液喷雾防治。
5.2 虫害防治
甘草的虫害主要有斑毛、叶甲、红蜘蛛、地老虎和小灰象等，可选用环保低毒除虫菊2000倍液喷雾防治。
5.3 鼠害防治
用绿亨鼠克高效灭鼠剂消灭鼠害，此药属生态、环保型灭鼠剂。
6 采收与加工
6.1 采收
采收分春、秋两季，但以春季采收为好。需在未发芽前采收。秋季采收应在10月20日以后。采收使用拖拉机带甘草起收机。每次采收2条垄，垄下起50cm。然后人工拣收，运回场地，待加工。
6.2 初加工
去掉泥土，切断芦头和侧根、须根、尾部，长度为40～50cm，打成小捆。将打成捆的甘草风干。具体方法是选择无污染、通风良好的库房用垫木打底，将甘草摆成横、竖两行，中间要有空隙，高1m，必须备有苫布。需干燥2～4个月。时间虽长，但费用低。
6.3 包装及贮藏
用打包机垫上麻袋片，芦头朝外摆放整齐，用铁线打成4道腰，每包重50kg。甘草贮藏库应注意通风、干燥、避光，最好有空调除湿设备。
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