菜粕论文

  • 添加酶制剂对改善“双低”菜籽饼粕营养物质及能量代谢的研究

    添加酶制剂对改善“双低”菜籽饼粕营养物质及能量代谢的研究

    张妮娅[1]2003年在《添加酶制剂对改善“双低”菜籽饼粕营养物质及能量代谢的研究》文中进行了进一步梳理本试验是湖北省政府主持的“双低”油菜产业化应用研究的一部分。本研究的目的在于确定“双低”菜籽饼粕中添加植酸酶、以及木聚糖酶、β-葡聚糖酶、果胶酶、纤维素酶等非淀粉多糖酶对“双低”菜籽饼粕中营养物质...