大豆蛋白论文

  • 深部烧伤创面血浆冷沉淀的实验与临床研究

    深部烧伤创面血浆冷沉淀的实验与临床研究

    一、血浆冷沉淀物在深度烧伤创面的实验及临床研究(论文文献综述)余恩艳[1](2021)在《尿激酶在慢性创面床准备中的应用研究》文中研究说明目的:观察尿激酶在慢性创面床准备中对创...
  • 大豆寡肽的研究进展

    大豆寡肽的研究进展

    一、大豆低聚肽的研究进展(论文文献综述)白海军[1](2021)在《富硒大豆低聚肽的制备及其抗疲劳功能的研究》文中提出为探究富硒大豆低聚肽对抗运动性疲劳的影响,实验以富硒大豆为...
  • 如何加工大豆蛋白肉_大豆蛋白论文

    如何加工大豆蛋白肉_大豆蛋白论文

    怎样加工大豆蛋白肉,本文主要内容关键词为:加工论文,大豆蛋白论文,此文献不代表本站观点,内容供学术参考,文章仅供参考阅读下载。一、工艺流程豆饼→破碎→拌料→挤压膨化→干燥→包装...
  • 大豆生产与进口的经济逻辑_转基因大豆论文

    大豆生产与进口的经济逻辑_转基因大豆论文

    大豆生产和进口的经济逻辑,本文主要内容关键词为:大豆论文,逻辑论文,经济论文,此文献不代表本站观点,内容供学术参考,文章仅供参考阅读下载。近二十年来,中国的大豆播种面积变化不大...
  • 大豆蛋白纤维混纺产品的定性分析和定量检测技术论文_陈晓萍

    大豆蛋白纤维混纺产品的定性分析和定量检测技术论文_陈晓萍

    国家纺织服装产品质量监督检验中心浙江桐乡314500摘要:目前市场上大豆蛋白复合纤维的混纺产品市场需求量大,品种不断增多,对新品种纤维的快速及准确检测提出了一定的挑战。本研究在...
  • 可食性大豆分离蛋白膜生产工艺研究

    可食性大豆分离蛋白膜生产工艺研究

    陈志周[1]2004年在《可食性大豆分离蛋白膜生产工艺研究》文中指出本论文以国产大豆分离蛋白为基本成膜物质,对其成膜特性进行了系统的研究,通过单因素试验,研究了大豆分离蛋白浓度、成膜介质、膜液pH、干燥温度、增塑剂种类和用量、增强剂种类和用量、还原剂种类和用量、交联剂种类和用量对膜性能的影响,对影响...
  • 几种医用材料的生物相容性评价

    几种医用材料的生物相容性评价

    张琦[1]2008年在《新型医用高氮无镍奥氏体不锈钢的力学及生物相容性研究》文中研究表明本论文针对常用医用316L不锈钢中潜在的镍离子危害,研究了Fe-18Cr-15Mn-2Mo-0.62N新型医用高氮无镍奥氏体不锈钢的性能。采用金相和X射线衍射实验以及拉伸、冲击和显微硬度测试对其组织、力学性能进行...
  • 大豆中主要抗原物质对犊牛的影响

    大豆中主要抗原物质对犊牛的影响

    孙泽威[1]2003年在《大豆中主要抗原物质对犊牛的影响》文中研究说明本研究通过饲养试验、消化试验、木糖吸收试验和犊牛血清中大豆抗原特异性抗体IgG滴度的测定,对大豆抗原对初生犊牛的抗营养机理进行了初步探讨。试验选取12头初生荷斯坦公犊牛,采用完全随机化设计,随机分为A、B、C3组,每组4头。分别饲...
  • 大豆蛋白、大豆异黄酮营养治疗实验性肾病综合征和肾病综合征患者营养状况评价

    大豆蛋白、大豆异黄酮营养治疗实验性肾病综合征和肾病综合征患者营养状况评价

    李燕[1]2001年在《大豆蛋白、大豆异黄酮营养治疗实验性肾病综合征和肾病综合征患者营养状况评价》文中研究说明研究背景肾病综合征(NS)是以蛋白尿、低蛋白血症、高脂血症和水肿为特征的临床综合征。过去,临床上供给NS患者高蛋白(1.5~2g.kg~(-1).d~(-1))、低盐(1~2g/d)饮食,而...
  • 豆腐凝胶的研究

    豆腐凝胶的研究

    赵海波[1]2016年在《硫酸钙诱导热变性大豆蛋白凝胶的影响因素及应用研究》文中研究指明豆腐作为中国的传统食品,对人体的健康大有裨益,在东亚和东南亚国家也一直备受消费者的青睐。由于近年来有关豆腐等大豆制品的功能性质和健康益处的报道日渐增多,它在世界范围内也受到越来越广泛的关注。但国内传统豆腐制造过程...