酪蛋白论文

  • 喝牛奶是学的_牛奶论文

    喝牛奶是学的_牛奶论文

    喝牛奶有学问,本文主要内容关键词为:学问论文,喝牛奶论文,此文献不代表本站观点,内容供学术参考,文章仅供参考阅读下载。说到奶制品,人们首先想到的便是营养丰富的牛奶。的确,牛奶是...
  • 中国区成绩亮眼a2加码线下渠道论文

    中国区成绩亮眼a2加码线下渠道论文

    中国区成绩亮眼a2加码线下渠道文姚倩王晓a2-β酪蛋白是自然源生的牛奶蛋白,更贴合人体的消化系统,而且奶源非常稀有,因此,市场对于a2奶粉的竞争开始愈演愈烈。记者近期走访发现,...
  • 绵羊奶业还是迎接发展机遇_羊奶论文

    绵羊奶业还是迎接发展机遇_羊奶论文

    羊奶产业或迎发展良机,本文主要内容关键词为:羊奶论文,良机论文,产业论文,此文献不代表本站观点,内容供学术参考,文章仅供参考阅读下载。一段时期以采,国内老牌乳品企业——圣元、完...
  • 卡拉胶的性质以及对啤酒酿造作用的研究

    卡拉胶的性质以及对啤酒酿造作用的研究

    毛勇[1]2004年在《卡拉胶的性质以及对啤酒酿造作用的研究》文中研究表明论文主要对不同类型卡拉胶的性质进行了一定的研究,并以此为基础,进行了卡拉胶在啤酒酿造中应用的生产性试验研究,为卡拉胶在啤酒工业中的进一步推广和应用提供了一定的理论依据。研究认为卡拉胶的粘度随海藻种类、加工方法以及型号的不同而有...
  • 酪蛋白酶促水解过程集总动力学研究

    酪蛋白酶促水解过程集总动力学研究

    于艳军[1]2003年在《酪蛋白酶促水解过程集总动力学研究》文中研究说明蛋白酶促水解反应是在酶的催化作用下使蛋白水解生成胨、肽等低分子量产物的生化过程。本文利用集总方法对酪蛋白-胰蛋白酶(Casein-trypsin)水解体系进行了动力学及过程模拟研究,建立了该体系的四集总动力学模型,并对模型进行了...
  • 绵羊小肠寡肽吸收规律的研究

    绵羊小肠寡肽吸收规律的研究

    王岗[1]2001年在《绵羊小肠寡肽吸收规律的研究》文中研究说明本文利用慢性血管插管技术和差异灌注营养技术主要研究了绵羊小肠中肽吸收的规律,探讨了不同浓度、不同来源的肽对绵羊小肠肽吸收的影响,通过测定MDV、PDV组织肽及门静脉处TMAA净流量计算出绵羊小肠对肽的吸收率及肠壁利用游离氨基酸合成肽的合...
  • 胰岛素、IGF-I和酶解初乳对离体犊牛小肠上皮细胞增殖和功能发育的影响

    胰岛素、IGF-I和酶解初乳对离体犊牛小肠上皮细胞增殖和功能发育的影响

    马玉敏[1]2000年在《胰岛素、IGF-I和酶解初乳对离体犊牛小肠上皮细胞增殖和功能发育的影响》文中提出为研究乳源性生长因子对动物胃肠道生长发育的作用,本试验以离体犊牛小肠上皮细胞为试验对象,研究了胰岛素、胰岛素样生长因子Ⅰ(IGF-Ⅰ)和酶(胰蛋白酶和胃蛋白酶)解牛初乳对细胞增殖、葡萄糖吸收和细...