![高中生物课堂教学中渗透食品安全教育的实践研究论文_罗善能]()
广西北流市第九中学537400摘要：近些年来，食品安全这一问题是社会各界关注以及讨论的一个热门话题，而且食品安全有关知识乃是公民必备的一种生物素养。所以，教学期间，生物教师应当...
![测试片用于食品卫生微生物检测中的价值探讨论文_王继海]()
（哈尔滨市双城区疾病预防控制中心；黑龙江哈尔滨150000）【摘要】目的：探究测试片用于食品卫生微生物检测中的价值。方法：选取2015年1月到2018年3月间被污染的食品38份...
![食品接触材料中甲醛在食品模拟物中迁移规律的研究论文_钱红霞]()
钱红霞青山绿水（江苏）检验检测有限公司231000本技术报告采用了乙酰丙酮分光光度法测定了纸质接触材料纸杯在食品模拟物中甲醛的迁移量，三组样品平行测定三份，有效地分析出一次性纸...
![食品安全监管存在的问题及对策研究论文_赵海芝]()
天津市宁河区产品质量监督检验所天津300000摘要:我国的食品安全监管体系在某种程度上存在法律法规不完善、信息的公开不够及时、监测手段及方式相对滞后等问题,由此已经严重影响到了...
![快速测试片在食品微生物检测中的应用的相关研究论文_张丹]()
张丹（双鸭山市疾病预防控制中心检验科；黑龙江双鸭山155100）【摘要】目的：探讨在实施食品微生物检测期间快速测试片法应用可行性。方法：针对食品微生物，利用大肠菌群、菌落总数以...
![探讨食品微生物检验菌落总数测定方法的效果论文_董志涛1,聂琳娜2,朱晓月1,吴迪1]()
1哈尔滨市疾病预防控制中心150018；2哈尔滨市红十字中心医院150076摘要：目的研究分析测试片法（testpiecemethod，TP）、计数琼脂平板法（counting...
![全聚坊小食品的包装设计特点和发展方向展望论文_石柯锐]()
石柯锐海口经济学院摘要：食品包装袋的设计能够给人直观的视觉印象，并且决定了食品能否受到消费者的青睐。良好的食品包装设计能够提升食品的附加价值，提升消费者的购买欲望，增加消费者的...
![浅谈加强食品企业质量管理论文_李永亮]()
广州王老吉大健康企业发展有限公司511458摘要：进入21世纪以来，国内食品企业之间的竞争愈发激烈，作为食品行业中的中小企业在质量管理问题显得尤为重要，无论从经验总结还是从案例...
![食品检验中乳酸菌的鉴定方法新思考论文_朱连魁]()
安达市质量技术监督检验检测中心摘要：食品是人们生存不可或缺的重要物品，对人们的身体健康等方面具有重要的影响。因此需要对食品进行相应的检验，明确其中的成分和含量，从而保障食品的卫...
![无菌操作技术在食品微生物检验中的应用论文_张猛]()
哈尔滨市香坊区卫生监督所黑龙江哈尔滨150000摘要：在开展食品微生物检测的过程中，非常重要的一项技术就是无菌操作技术，因为在实际开展检测的过程中，只要保证检测设备处于无菌状态...
![我国食品加工企业的国际营销策略研究论文_韩宏伟]()
黑龙江省轻工设计院黑龙江哈尔滨150040摘要：在近几年里我国发生不安全食品危害事件的发生率明显有所上升，对我国企业、食品行业以及国际形象均造成了严重影响，同时也对我国的对外贸...
![浅析如何正确认识反式脂肪酸的营养与食品安全问题论文_张琼珍]()
（南部县疾病预防控制中心；四川南充637300）【摘要】反式脂肪酸食品是采用油脂氢化技术生产而成，食品的口感和色泽极佳，受人们的青睐。但是经过实验研究，反式脂肪酸对人体健康有不...
![食品加工业中生产设备的安全管理论文_韦纪刚]()
天津树华注册安全工程师事务所有限公司天津300171摘要：文章围绕食品加工生产设备安全管理展开论述，并且从设备安全管理体系、设备安全管理措施等方面进行总结，提出了5点安全管理建...
![浅析我国冷藏车市场现状及发展方向论文_颜先辉]()
珠海格力电器股份有限公司广东珠海519070摘要：随着国人食品安全意识的提升和政府对生鲜商品、药品等冷链物流发展的高度重视，冷链物流正越来越受到重视。在未来行业发展上冷链物流上...
![探析如何提高食品质量检验的准确性论文_刘琴]()
乳山市检验检测中心山东威海264500摘要：随着经济的飞速发展，人们的生活水平逐步提高，对生活质量的要求越来越高，对于食品安全也越来越重视。而与之相矛盾的是，为追求经济利益，部...
![浅谈食品理化检验实验室内部质量控制论文_ 卢国庆]()
卢国庆（乐至县疾病预防控制中心；四川资阳641500）【摘要】食品安全与我国人民的身体健康息息相关，食品安全问题不仅会影响食品的正常销售，严重时还会威胁人们的生命财产安全，所以...
![对食品科学与工程历史及发展趋势的思考论文_姜艳]()
姜艳身份证号码：45070219810621XXXX摘要：食品科学与工程专业的发展和进步带动了社会的发展，而且当前食品科学与工程专业的发展已经突破了传统食品加工产业模式，形成了...
![浅谈食品安全监管模式发展趋势论文_张旭]()
黑龙江省卫生监督局黑龙江哈尔滨150030摘要：民以食为天，食以安为先，食品安全关系到千家万户人民的生活质量，更影响着社会经济的和谐发展。然而，目前我国食品安全形势严峻，有关部...
![探讨食品微生物检验样品采集和保存的注意事项及其检验技术论文_吴艳萍1,赵凯2]()
（1大理州疾病预防控制中心；2大理州第二人民医院；云南大理671000）【摘要】：目的：通过食品微生物检验，做好疾控检验工作。方法：选择具有代表性的检验样品，做好样品保存工作，...
![饮料中内毒素含量测定及对其生产过程卫生质量控制的探讨论文_邵然]()
哈尔滨市食品药品行政执法局150036摘要：内毒素是常见的外源性致热原，属于强免疫刺激剂，与多种人类疾病密切相关。由于饮用水中会滋长微生物，因此内毒素污染在饮用水中普遍存在。近...
