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  • 试论我国食品安全的现状和对策论文_余云丹

    试论我国食品安全的现状和对策论文_余云丹

    湖北省丹江口市产品检验检测中心湖北丹江口442700摘要:伴随着人们的安全意识提升,人们对于食品安全的要求逐渐提升。近年来,诸多的食品安全事件的曝光让人们开始但是食品安全问题。...
  • 关于某某餐馆违反食品进货查验记录制度案例的分析论文_邹跃俊

    关于某某餐馆违反食品进货查验记录制度案例的分析论文_邹跃俊

    (第二师食品药品安全和卫生综合监督执法第二分局新疆库尔勒841005)【中图分类号】R19【文献标识码】A【文章编号】1007-8231(2017)11-0263-01a201...
  • 石嘴山市2014年食源性致病因子监测结果分析论文_王宁红,程艳君

    石嘴山市2014年食源性致病因子监测结果分析论文_王宁红,程艳君

    (宁夏石嘴山市疾病预防控制中心宁夏石嘴山753000)【摘要】目的:了解我市食品中食源性致病菌的污染现状,选择可能已被污染的食品为食源性疾病控制提供有效的依据。方法:按照宁夏食...
  • 食品微生物检验的质量控制探究论文_拉巴仓决,扎西拉姆

    食品微生物检验的质量控制探究论文_拉巴仓决,扎西拉姆

    1.西藏自治区疾控中心卫生检验所;2.西藏日喀则地区疾控中心【摘要】随着经济水平的提升,人们对食品安全的要求越来越重视,食品安全关系到人的健康已经成为世界性的话题,食品微生物检...
  • 探究我国食品安全风险评估及监管体系论文_张翠梅

    探究我国食品安全风险评估及监管体系论文_张翠梅

    (大庆市萨尔图区卫生局卫生监督所;黑龙江大庆163001)摘要:从食品安全的角度出发,分析我国食品安全风险评估和食品安全监管体系的现状及存在的问题,然后同国外食品安全评估及监管...
  • 单核细胞增生李斯特菌脑膜炎1例论文_张贝贝,张鹏宇,翟绍忠

    单核细胞增生李斯特菌脑膜炎1例论文_张贝贝,张鹏宇,翟绍忠

    (郑州大学第一附属医院河南郑州450052)【关键词】单核细胞增生李斯特菌;脑膜炎【中图分类号】R515.2【文献标识码】A【文章编号】2095-1752(2017)16-02...
  • 桂林市临桂区2012—2014年熟肉制品微生物检测结果分析论文_秦就成

    桂林市临桂区2012—2014年熟肉制品微生物检测结果分析论文_秦就成

    (广西桂林市临桂区疾病预防控制中心广西桂林541199)【摘要】目的:为了解我区熟肉制品卫生状况,为食源性疾病的预防和控制,防止食物中毒提供科学依据。方法:2012-2014年...
  • 浅谈红外光谱在食品安全检测中的应用论文_高军

    浅谈红外光谱在食品安全检测中的应用论文_高军

    龙江县质量技术监督检验检测中心摘要:近些年来,人们对于食品的安全卫生问题尤其关注,在很多的新闻报道中都提到了食品生产和销售出现的许多问题。要想保障食品安全卫生,一方面要加强生产...
  • 关于冷冻冷藏技术及制冷设备的探讨论文_周庆来

    关于冷冻冷藏技术及制冷设备的探讨论文_周庆来

    舟山市普陀区银峰制冷机械设备厂浙江舟山316100摘要:近年来,我国冷冻冷藏技术及制冷设备的发展较为迅速,带动了行业的蓬勃发展,也为广大人们的生活带来便利。但在实际发展过程中,...
  • 关于2015年青岛市的食源性疾病监测情况调查分析论文_高丽丽

    关于2015年青岛市的食源性疾病监测情况调查分析论文_高丽丽

    (城阳区流亭街道公共卫生与计划生育管理所山东青岛266108)【摘要】目的:研究2015年青岛市的食源性疾病监测情况。方法:对2015年1月-2015年12月青岛市的食源性疾病...
  • 食品安全检测现状与对策研究论文_高军

    食品安全检测现状与对策研究论文_高军

    龙江县质量技术监督检验检测中心摘要:食品安全检测是按照指标来检测食品中的有害物质,主要是一些有害有毒的指标的检测,比如重金属、黄曲霉毒素等。本文通过结合个人多年实践工作经验,对...
  • 探究现代生物技术在食品工程中的应用论文_陈俊杰

    探究现代生物技术在食品工程中的应用论文_陈俊杰

    广州金域医学检验有限公司广东广州510000摘要:随着社会经济的发展,人民群众的生活水平的提升,食品所受到的关注也越来越多。俗话讲:“民以食为天”,由此...
  • 简述食品理化检验技术的关键点论文_顾凯

    简述食品理化检验技术的关键点论文_顾凯

    身份证号码:44200019840323xxxx510700摘要:食品理化检验的任务是对食品进行卫生检验和质量监督,使之符合营养需要和卫生标准,其目的是对食品进行卫生检验和质量...
  • 高效液相色谱技术在食品检测中的应用论文_叶淑贞

    高效液相色谱技术在食品检测中的应用论文_叶淑贞

    精益和泰质量检测股份有限公司510700摘要:如今,由于食品安全事件不断的出现,食品安全问题逐渐受到了公众的密切关注。在食品检测中,高效液相色谱技术在其中起着至关重要的作用,能...
  • 2013-2015年株洲市主要食源性致病菌监测结果分析论文_刘育兰,钟艳,胡卓,方英

    2013-2015年株洲市主要食源性致病菌监测结果分析论文_刘育兰,钟艳,胡卓,方英

    (株洲市疾病预防控制中心湖南株洲412002)【摘要】目的:掌握株洲市市售食品中沙门氏菌、单核细胞增生李斯特氏菌、副溶血性弧菌、金黄色葡萄球菌的污染状况及其发展趋势,及时发现食...
  • 绿色分析测试技术在食品检验中的应用论文_王小琴,冯疆涛

    绿色分析测试技术在食品检验中的应用论文_王小琴,冯疆涛

    新疆阿克苏地区疾病预防控制中心摘要:随着社会的发展,科技的进步,人类对食物消费需求的增长和对食品安全更高的要求,食品分析技术注重向仪器化、快速化、专用化、和多元化方向发展,已成...
  • 自动化技术在食品包装机械设备领域中的应用论文_兰文

    自动化技术在食品包装机械设备领域中的应用论文_兰文

    济南市技师学院山东济南250000摘要:本文主要对机械自动化在食品包装领域中的应用展开了探讨,详细阐述了食品包装机械自动化控制的必要性,给出了食品包装机械自动化控制的有效途径,...
  • 食品检验检测中的问题及对策要点分析论文_叶淑贞

    食品检验检测中的问题及对策要点分析论文_叶淑贞

    精益和泰质量检测股份有限公司510700摘要:近年来,随着人们生活质量的不断提高,对食品的安全问题也提出了更高的要求。食品检验检测作为关系到人民群众生命安全的保障工作,其地位是...
  • 卫生理化检验在疾病预防控制中的作用分析论文_石瑊炜

    卫生理化检验在疾病预防控制中的作用分析论文_石瑊炜

    (甘肃省庄浪县疾病预防控制中心甘肃庄浪744600)【摘要】在卫生检验工作中,卫生理化检验属于重要组成部分,尤其是改革开放以来,经济一体化得到迅速发展,加快了世贸发展速度,在疾...
  • 食品病原微生物快速检测技术研究进展论文_李嘉德

    食品病原微生物快速检测技术研究进展论文_李嘉德

    黑龙江省尚志市质量技术监督检验检测中心黑龙江150600摘要:随着环境污染的不断加剧,病原微生物对人类造成的威胁也越来越大。近年来,国内外由病原微生物引起的食源性疾病事件频频发...
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